नारियल-करी सीफूड क्रेप्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए नारियल-करी सीफूड क्रेप्स को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 262 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.8 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए करी हुई क्रेप्स, मक्खन, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो अंडा नूडल समुद्री भोजन नारियल करी, सुरुचिपूर्ण समुद्री भोजन क्रेप्स, तथा सीफूड क्रेप्स बेयरनाइज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी पर 2-से 3-चौथाई पैन में, शोरबा को उबाल लें ।
झींगा जोड़ें, पैन को कवर करें, और गर्मी से हटा दें ।
तब तक खड़े रहने दें जब तक कि झींगा मुश्किल से अपारदर्शी न हो जाए, लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में, 1 से 2 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, चिंराट को एक बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
उच्च गर्मी के लिए शोरबा के साथ पैन लौटें । फिर से उबालते समय, सामन डालें, ढक दें और आँच से हटा दें ।
तब तक खड़े रहने दें जब तक कि मछली मुश्किल से अपारदर्शी न हो, लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में, 8 से 9 मिनट । स्लेटेड चम्मच के साथ, बोर्ड में स्थानांतरण ।
शोरबा को 1-चौथाई गिलास के माप या कटोरे में डालें; कुल्ला और सूखा पैन ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन सेट करें और 1/4 कप मक्खन जोड़ें; जब पिघल जाए, तो प्याज डालें और अक्सर लंगड़ा होने तक हिलाएं, 10 से 15 मिनट ।
प्याज के ऊपर आटा छिड़कें और 1 मिनट तक हिलाएं ।
आरक्षित शोरबा और नारियल के दूध में गर्मी और व्हिस्क से निकालें, फिर मध्यम-उच्च गर्मी पर मिश्रण उबाल और गाढ़ा होने तक, 8 से 10 मिनट तक फेंटें ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
इस बीच, केकड़े से खोल के किसी भी टुकड़े को हटा दें; केकड़े को एक कटोरे में डालें । जब झींगा और सामन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो झींगा को 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें और एक कांटा, परतदार सामन के साथ; इन्हें केकड़े के साथ कटोरे में डालें ।
1 1/2 कप नारियल सॉस में मिलाएं।
एक सीआरपीई फ्लैट को हल्के से मक्खन वाले 9 - बाय 13 इंच के पैन में रखें । आधा सीआरपीई पर समुद्री भोजन मिश्रण का लगभग 1/3 कप चम्मच, किनारे के 1 इंच के भीतर फैल गया; भरने पर सीआरपीई के नंगे आधे हिस्से को मोड़ो, फिर एक त्रिकोण बनाने के लिए फिर से आधे में मोड़ो । शेष क्रेप्स को भरने के लिए दोहराएं, पैन में एक परत में थोड़ा ओवरलैपिंग । 1 दिन तक ढककर ठंडा करें ।
एक 350 नियमित या संवहन ओवन में उजागर करें और सेंकना करें जब तक कि केंद्र में क्रेप्स गर्म न हों, 35 से 40 मिनट ।
चम्मच शेष नारियल सॉस समान रूप से रात के खाने की प्लेटों पर । एक विस्तृत स्पुतुला के साथ, क्रेप्स को प्लेटों में स्थानांतरित करें, सॉस में सेटिंग ।
सीलेंट्रो को समान रूप से क्रेप्स पर छिड़कें ।
स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।