"निषिद्ध" चावल के साथ तला हुआ वसाबी-चमकता हुआ सामन
"निषिद्ध" चावल के साथ तला हुआ वसाबी-चमकता हुआ सामन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 307 कैलोरी. के लिए $ 2.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास बोनड, चमेली टी बैग्स, एशियाई तिल का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो वसाबी मक्खन के साथ चमकता हुआ अही टूना, निषिद्ध चावल और मैंगो गुआकामोल के साथ काला सामन टैकोस, तथा हनी वसाबी सॉस के साथ पैन सियर सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर 10 से 12 इंच के ओवनप्रूफ फ्राइंग पैन में तिल का तेल डालें । गर्म होने पर, आम डालें और अक्सर गर्म होने तक, 1 1/2 से 2 मिनट तक हिलाएं ।
एक ब्लेंडर में परिमार्जन करें और सिरका जोड़ें; बहुत चिकनी होने तक चक्कर लगाएं, फिर मिश्रण को बहुत पतली, पबल स्थिरता (लगभग 1/4 कप) देने के लिए पर्याप्त सफेद शराब या पानी में घुमाएं ।
सॉस को एक छोटे, माइक्रोवेव-सुरक्षित घड़े में डालें । पैन साफ साफ कर लें ।
3-से 4-चौथाई गेलन पैन में, 2 कप पानी और टी बैग्स को मिलाएं; तेज आंच पर उबाल लें ।
टी बैग्स निकालें और चावल और 1/2 छोटा चम्मच नमक डालें; हलचल, कवर, और एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें और उबाल लें, ढक दें, जब तक कि चावल काटने के लिए निविदा न हो जाए, 45 से 55 मिनट (चमेली चावल के लिए लगभग 20 मिनट) ।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, 2 1/2 बड़े चम्मच पानी, वसाबी पाउडर और शहद को मिश्रित होने तक मिलाएं । कुल्ला और सूखी सामन ।
मध्यम - उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के ओवनप्रूफ फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालें । गर्म होने पर, सामन के टुकड़ों को पैन में रखें, नीचे की तरफ चमड़ी; कुक, एक बार एक विस्तृत रंग के साथ मोड़, जब तक कि दोनों तरफ से हल्का भूरा न हो जाए, कुल 3 से 4 मिनट ।
पैन को गर्मी से निकालें और वसाबी-शहद के मिश्रण को सामन के टुकड़ों के शीर्ष पर ब्रश करें, इसका उपयोग करके ।
सामन के साथ पैन को 350 नियमित या संवहन ओवन में स्थानांतरित करें ।
तब तक बेक करें जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो जाए, लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में, 7 से 10 मिनट ।
पूरी शक्ति (100%) पर माइक्रोवेव ओवन में आम की चटनी गरम करें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट कुल ।
चार गर्म प्लेटों में से प्रत्येक में सामन का एक टुकड़ा स्थानांतरित करें; चम्मच चावल समान रूप से साथ (या चावल पर सामन सेट करें) ।
बूंदा बांदी आम सामन और चावल के आसपास शुद्ध ।
चाहें तो कटे हुए सीताफल से गार्निश करें और स्वादानुसार और नमक डालें ।