प्यूर्टो न्यूवो-शैली लॉबस्टर टैकोस
प्यूर्टो न्यूवो-शैली लॉबस्टर टैकोस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह पेस्केटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.99 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 609 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास कुरकुरे नाशपाती साल्सा, लाइव लॉबस्टर, लाइम वेजेज और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटा टॉर्टिला का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी चीनी क्रिस्प्स एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो प्योर्टो न्यूवो लॉबस्टर बरिटोस, प्यूर्टो रिकान शैली के भरवां आलू, तथा अरोज़ कोन पोलो, #संडे सुपरपर के लिए प्यूर्टो रिकान स्टाइल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बर्फ के पानी के साथ बहुत बड़ा कटोरा भरें । उबालने के लिए पानी का बड़ा भंडार लाएं । उबलते पानी में 2 लॉबस्टर हेडफर्स्ट डुबकी । कुक 3 मिनट (लॉबस्टर पूरी तरह से पकाया नहीं जाएगा) । चिमटे का उपयोग करके, झींगा मछलियों को ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें । शेष झींगा मछलियों के साथ प्रक्रिया को दो बार दोहराएं । भारी क्लीवर या बड़े चाकू का उपयोग करके, तुरंत प्रत्येक लॉबस्टर को लंबाई में आधा काट लें ।
आंत्र पथ निकालें और हरे रंग को दूर कुल्लामाली । दरार पंजे; पंजा मांस निकालें।
शरीर के गुहाओं में पंजा मांस रखें ।
पहले से गरम ब्रायलर। 6 बड़े बेकिंग शीट में से प्रत्येक पर 2 लॉबस्टर हिस्सों, मांस की तरफ व्यवस्थित करें ।
कुछ पिघले हुए मक्खन के साथ उदारतापूर्वक लॉबस्टर मांस को ब्रश करें । झींगा मछली की 1 शीट को तब तक उबालें जब तक कि मांस सिर्फ अपारदर्शी न हो जाए, लगभग 3 मिनट । दूसरी शीट के साथ दोहराएं । थाली पर लॉबस्टर हिस्सों की व्यवस्था करें ।
बचे हुए मक्खन को बूंदा बांदी करें ।
चम्मच चावल, फिर लॉबस्टर मांस और साल्सा गर्म टॉर्टिला पर । टॉर्टिला को मोड़ें और लाइम वेजेज के साथ परोसें ।
मध्यम आँच पर एक बिना ग्रीस किए हुए कड़ाही में गर्म टॉर्टिला, लगभग 1 मिनट प्रति साइड (भूरा न करें) । उन्हें एक प्लेट पर ढेर करें, और प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें ।