पोर्क मीटबॉल आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 20 सर्विंग्स के साथ बनाता है 289 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में तुलसी के पत्ते, परमेसन, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 227 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 74 का अच्छा स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों हैं पोर्क मीटबॉल, पोर्क मीटबॉल, और पोर्क मीटबॉल.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मांस को एक बड़े कटोरे में जोड़ें, इसे फैलाएं और स्वाद के लिए नमक के साथ सीजन करें ।
ब्रेड क्रम्ब्स को आखिरी तक छोड़कर बची हुई सामग्री डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
4
सभी अवयवों के संयुक्त होने तक मिलाएं । एक छोटी पैटी बनाएं और इसे 1 टेबल स्पून तेल में एक छोटे सॉस पैन में टेस्ट करें । जब दोनों तरफ से ब्राउन हो जाए, तो जरूरत पड़ने पर मांस के मिश्रण का स्वाद लें और फिर से सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
मिश्रण को लगभग 20 से 25 या तो गेंदों में रोल करें जो लगभग 2 इंच व्यास के हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
6
उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें । जब तेल हल्का धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो छींटे से बचने के लिए गर्मी बंद कर दें, मीटबॉल को एक परत में जोड़ें और उन्हें कुछ अलग फैलाएं ताकि उन्हें भाप के बजाय भूरा होने का मौका मिले । आपको इसे बैचों में करना पड़ सकता है । मीटबॉल को उच्च गर्मी पर ब्राउन करें, उन्हें मोड़ दें ताकि वे चारों ओर भूरे रंग के हो जाएं । उनके साथ हैम्बर्गर की तरह व्यवहार करें और उन्हें मध्यम-दुर्लभ होने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक पकाएं । यह सुनिश्चित करने के लिए उन्हें स्पर्श करें कि वे अभी भी केंद्र में निविदा हैं । उन्हें पैन से ट्रे में निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करें और यदि आवश्यक हो तो शेष गेंदों को पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
7
गर्म टमाटर सॉस में मीटबॉल जोड़ें और उन्हें थोड़ा बुलबुला करने दें और कुछ मिनट के लिए बहुत कम गर्मी पर उबाल लें । आँच बंद कर दें और परोसने से पहले मिश्रण को कुछ अतिरिक्त मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
8
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
स्वाद के लिए प्याज, लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे और चीनी और नमक डालें । गाजर में हिलाओ और नमक के साथ फिर से सीजन करें । लगभग 2 मिनट तक पकाएं, और फिर डिब्बाबंद टमाटर डालें । एक लकड़ी के चम्मच का प्रयोग करके साबुत टमाटरों को तोड़ लें और मध्यम आँच पर, समय-समय पर हिलाते हुए, लगभग 5 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
डिब्बाबंद टमाटर
पूरे टमाटर
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
10
सब्जियों को बहुत अधिक सूखने से रोकने के लिए आधा पानी डालें और एक और 10 मिनट पकाना जारी रखें । मसाला के लिए स्वाद। टमाटर काफी टूट जाना चाहिए और जायके एक साथ आ रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
11
आवश्यकतानुसार बचा हुआ पानी डालें और अतिरिक्त 10 मिनट तक पकाएँ । मीटबॉल को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट तक सॉस पकता है । तुलसी के पत्तों और मौसम में परमेसन के साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ