पोर्क स्टीम्ड बन्स

पोर्क स्टीम्ड बन्स
पोर्क स्टीम्ड बन्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 50 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 236 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे और 35 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कनोलन तेल, केक का आटा, गर्म दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 26 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं उबले हुए पोर्क बन्स, उबले हुए पोर्क बन्स (बाओज़ी), तथा उबले हुए पोर्क बन्स (चार सिउ बाओ).

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
स्पैरिब के रैक को एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेयर पसलियोंस्पेयर पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
2
होइसिन सॉस में डालो, बैग को बंद करें और कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hoisin सॉसHoisin सॉस
3
बैग को एक कटोरे में रखें और पसलियों को रेफ्रिजरेटर में 3 घंटे या रात भर तक मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
पसलियों को सभी मैरिनेड के साथ एक शीट पैन में डालें । पैन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें, इसे ओवन में स्लाइड करें और तब तक बेक करें जब तक कि मांस आसानी से हड्डी से अलग न हो जाए, लगभग 2 घंटे । खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान उन्हें हर 30 मिनट में चिपकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
हड्डीहड्डी
मांसमांस
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
पसलियों को ओवन से निकालें और उन्हें आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो पसलियों के मांस को हड्डियों से खींचें और मोटे तौर पर काट लें । फिर, एक बड़े कटोरे में, गोभी और स्कैलियन के साथ पोर्क को टॉस करें । यदि मिश्रण बहुत सूखा लगता है, तो थोड़ा और होइसिन सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hoisin सॉसHoisin सॉस
हरा प्याजहरा प्याज
गोभीगोभी
मांसमांस
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
एक छोटे कटोरे में गर्म पानी के ऊपर खमीर छिड़कें । कुछ मिनटों के बाद, खमीर फोम और बुलबुला शुरू हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं । सूखी सामग्री के बीच में एक कुआं बनाएं और गर्म दूध, कैनोला तेल और सक्रिय खमीर डालें । एक झबरा द्रव्यमान का उत्पादन करने के लिए आटा काम करें । इसे आटे के बोर्ड या काउंटरटॉप पर पलट दें और लगभग 5 से 10 मिनट तक आटा चिकना, नरम और लचीला होने तक गूंधें । इसे हल्के तेल वाले कटोरे में डालें और इसे एक बार कोट करने के लिए पलट दें । कटोरे को प्लास्टिक रैप में ढक दें और आटे को 40 मिनट से 1 घंटे तक बिना रुके उठने दें । द्रव्यमान मात्रा में दोगुना होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडरबेकिंग पाउडर
कैनोला तेलकैनोला तेल
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
खमीरखमीर
दूधदूध
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
1
बन्स बनाने के लिए, कटोरे से आटा निकालें और इसे 1 लंबी रस्सी में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
रस्सी को 12 बराबर भागों में काटें ।
3
प्रत्येक टुकड़े को रोल करें और उन्हें एक कटोरे में अलग सेट करें । एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, प्रत्येक गेंद को 4 इंच के हलकों में समतल करें, जिससे केंद्र थोड़ा मोटा हो जाए और फिर उसके किनारे । प्रत्येक डिस्क के केंद्र में भरने का एक बड़ा चमचा डालें और सील करने के लिए बंद किए गए शीर्ष को चुटकी लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
कटोराकटोरा
4
बन्स को चर्मपत्र पंक्तिबद्ध शीट ट्रे पर व्यवस्थित करें और उन्हें एक साफ रसोई तौलिया के साथ कवर करें । वैकल्पिक रूप से, बन्स को चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध एक बड़े 3-स्तरीय बांस स्टीमर में रखें, प्रति स्तर 4 बन्स । बन्स को 10 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
5
इस बीच, एक बांस या स्टेनलेस स्टील स्टीमर को पानी से भरें और इसे उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
6
कुछ चर्मपत्र कागज से 12 (4-इंच) राउंड काटें । पकाने के लिए तैयार होने पर, बन्स को चर्मपत्र के गोल और स्टीमर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर

सामग्री

1पैकेजसक्रिय सूखा खमीरसक्रिय सूखा खमीर11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1/2 कप पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार अधिक1/2 कप पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार अधिक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ गोभीकटा हुआ गोभी3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकेक का आटाकेक का आटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कैनोला तेल, आवश्यकतानुसार अधिककैनोला तेल, आवश्यकतानुसार अधिक3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटा, सानना के लिए और अधिकसभी उद्देश्य आटा, सानना के लिए और अधिक1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएhoisin सॉसhoisin सॉस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म दूधगर्म दूध1गुच्छाscallions, बारीकी कटा हुआscallions, बारीकी कटा हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्पैरिब्सस्पैरिब्स3(सर्दी)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1गर्म पानीगर्म पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर3
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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