पेस्टो मेयो के साथ ब्रेज़्ड पोर्क बेली सैंडविच के बारे में आवश्यकता है 2 घंटे और 15 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 2013 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, और 181 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में बाल्समिक सिरका, सर्विंग पोर्क बेली, काली मिर्च और चिकन शोरबा की आवश्यकता होती है । यह नुस्खा 56 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 82 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । कोशिश करो पेस्टो मेयो के साथ ब्रेज़्ड पोर्क बेली सैंडविच, मसालेदार मेयो, स्कैलियन और मसालेदार बीन स्प्राउट्स के साथ पोर्क बेली बन्स, और चाशु पोर्क (टोनकोत्सु रेमन के लिए मैरीनेटेड ब्रेज़्ड पोर्क बेली) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
फैटी पक्ष पर पोर्क पेट को कई बार स्कोर करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पोर्क बेली
4
तेल के साथ, मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
5
सूअर का मांस पेट, एक बार में 1 टुकड़ा, नीचे की तरफ, बर्तन में जोड़ें । 3 से 4 मिनट के लिए सभी पक्षों पर वसा को प्रस्तुत करने के लिए धीरे-धीरे भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क बेली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
6
पैन से निकाल कर अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
3 से 4 बड़े चम्मच छोड़कर अतिरिक्त वसा को हटा दें और लहसुन डालें । लहसुन को ब्राउन करें, फिर प्याज डालें और थोड़ा रंग होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
8
ब्राउन शुगर और बाल्समिक में हिलाओ और सिरप तक पकाना, लगभग 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगर
9
चिकनी होने तक डिजॉन और व्हिस्क जोड़ें । मेंहदी, मशरूम, मिर्च और शोरबा में हिलाओ और एक उबाल लाओ । पोर्क पेट को पैन में लौटाएं, कवर करें और ओवन में डालें । कांटा निविदा तक ब्रेज़, लगभग 1 1/2 से 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क बेली
मशरूम
रोज़मेरी
मिर्च
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ओवन
फ्राइंग पैन
10
ओवन से निकालें और पोर्क बेली को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क बेली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
1
एक छोटे कटोरे में सभी सामग्री को व्हिस्क के साथ मिलाएं और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
1
टोस्टेड रोल के प्रत्येक तरफ उदारतापूर्वक पेस्टो मेयोनेज़ फैलाएं । नीचे के हिस्सों पर पोर्क बेली का एक टुकड़ा और स्मोक्ड मोज़ेरेला के कई स्लाइस रखें । इकट्ठे सैंडविच के निचले हिस्सों को एक शीट पैन पर व्यवस्थित करें और पनीर के पिघलने और ब्राउन होने तक ओवन में वापस रख दें, लगभग 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेयोनेज़
मोत्ज़ारेला
पोर्क बेली
पनीर
फैल गया
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
2
ओवन से निकालें, रोल टॉप के साथ कवर करें और परोसें ।