पपीते के साथ युकाटन शैली के चिकन कटार-टोमाटिलो सालसा

Name: पपीते के साथ युकाटन शैली के चिकन कटार-टोमाटिलो सालसा
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 1 1 पौंड तोरी, 3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें; 1 1 पौंड तोरी, 1 साबुत ताजा जलापेनो; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए 1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए दरदरा कटा हुआ सीताफल; 1 1 पौंड तोरी, किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) कीमा बनाया हुआ jalapeno; 2 (सर्दी) ताजा नींबू का रस; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए ताजा नींबू का रस; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए 1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप); 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए ताजा संतरे का रस; 1 बड़े पपीता, छिलका, बीज और दरदरा कटा हुआ; 2 (सर्दी) बारीक लाल प्याज; 1 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) (बड़ी ट्यूब); 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; 9 कमजोर skinless चिकन जांघों; 4 1 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर टोमाटिलोस, भूसी, धोया और मोटे कटा हुआ

पपीते के साथ युकाटन-शैली के चिकन कटार-टोमाटिलो सालसन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 315 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.93 खर्च करता है । शहद, नमक, पपीता, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो युकाटन-शैली हबानेरो साल्सा, ग्रील्ड युकाटन चिकन कटार, तथा युकाटन ने मूंगफली-लाल चिली मोल सॉस के साथ चिकन स्केवर्स को मैरीनेट किया समान व्यंजनों के लिए ।

सामग्री

सर्विंग्स:

11 पौंड तोरी,

3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें 11 पौंड तोरी,

1 साबुत ताजा जलापेनो 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

दरदरा कटा हुआ सीताफल 11 पौंड तोरी,

किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

कीमा बनाया हुआ jalapeno 2(सर्दी)

ताजा नींबू का रस 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

ताजा संतरे का रस 1बड़े

पपीता, छिलका, बीज और दरदरा कटा हुआ 2(सर्दी)

बारीक लाल प्याज 1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

(बड़ी ट्यूब)6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च 9

कमजोर skinless चिकन जांघों 41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर

टोमाटिलोस, भूसी, धोया और मोटे कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनरूट वाइनरी लेस पोमियर्स पिनोट नोयर । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 62 डॉलर है ।