आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पफ पेस्ट्री के साथ व्यक्तिगत चिकन पॉट पाई आज़माएं । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 62 ग्राम प्रोटीन, 86 ग्राम वसा, और की कुल 1418 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 3.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 23 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, आटा, अजवाइन के डंठल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 87 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे व्यक्तिगत पफ पेस्ट्री चिकन पॉट पाई, व्यक्तिगत पफ पेस्ट्री बीफ पॉट पाई, और व्यक्तिगत पफ पेस्ट्री बीफ पॉट पाई.
निर्देश
1
ओवन के बीच में एक ओवन रैक रखें और 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल को 10 इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट में रखें और उच्च गर्मी पर सेट करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
चिकन डालें, 1 चम्मच नमक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि चिकन बाहर से गुलाबी न हो जाए लेकिन सूखा न हो, 4 से 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
चिकन को कड़ाही से निकालें और एक मध्यम कटोरे में अलग रख दें ।
गर्मी को मध्यम तक कम करें और शेष चम्मच वनस्पति तेल को कड़ाही में गर्म करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
प्याज, मशरूम, गाजर, अजवाइन, लहसुन, शेष 1 1/2 चम्मच नमक, काली मिर्च, सूखे अजवायन के फूल, और सूखे तारगोन जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक प्याज नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे तारगोन
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
सूखे थाइम
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
मक्खन जोड़ें और पिघलाएं । आटे में हिलाओ और 1 से 2 मिनट तक पकाना । धीरे-धीरे चिकन शोरबा और दूध में हलचल करें । एक उबाल लाने के लिए, लगातार सरगर्मी। सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
7
कड़ाही को गर्मी से निकालें और मटर, अजवायन के फूल, तारगोन और आरक्षित चिकन में हलचल करें । ढककर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1
एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में ब्रेड का आटा, साबुत गेहूं का आटा और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
2
1 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें ।
3
एक साफ काम की सतह पर एक टीले में आटा मिश्रण और मक्खन रखें । मक्खन को आटे में काटने के लिए एक बेंच खुरचनी का उपयोग करें जब तक कि मिश्रण कुरकुरे न हो जाए और मक्खन के टुकड़े बादाम के आकार के हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(23)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटा खुरचनी
4
एक बार में बर्फ का पानी, 2 बड़े चम्मच डालें और बेंच स्क्रैपर का उपयोग करके आटे में मिलाएँ, जब तक कि यह मुश्किल से एक साथ न आ जाए । बहुत अधिक पानी न डालें, यह एक साथ आएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटा खुरचनी
5
एक आयत में आकार दें और एक रोलिंग पिन के साथ पाउंड करें जब तक कि यह नोटबुक पेपर की शीट के आकार के बारे में न हो, लगभग 8 1/2 गुणा 11 इंच ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
6
एक पत्र की तरह, आटे को तिहाई में मोड़ने के लिए बेंच स्क्रैपर का उपयोग करें । रोलिंग पिन के साथ पाउंड करें जब तक कि आटा का टुकड़ा फिर से नोटबुक पेपर की शीट का आकार न हो और 90 डिग्री घुमाएं । आटा के कुल 2 मोड़ों के लिए तेज़, तह और घूर्णन को 4 बार दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटा खुरचनी
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
7
रोलिंग पिन के साथ पाउंड करें और आयत के छोटे पक्षों को केंद्र की ओर, ऊपर से नीचे तक मोड़ें, और फिर एक किताब की तरह आधा मोड़ें । चर्मपत्र कागज में लपेटें और 1 घंटे के लिए सर्द करें ।
रेफ्रिजरेटर से पफ पेस्ट्री निकालें । आधे में विभाजित करें । रेफ्रिजरेटर में एक आधा लौटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पफ पेस्ट्री शीट्स
4
आटे के साथ हल्के से छिड़कें और 1/4-इंच मोटी रोल करें और, एक गाइड के रूप में अपने रेकिन्स का उपयोग करके, एक तेज चाकू या पिज्जा कटर का उपयोग करके, रिम से 1/2 इंच चौड़े 2 सर्कल काट लें । आटे के दूसरे आधे हिस्से के साथ दोहराएं । एक और उपयोग के लिए अतिरिक्त आटा रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
15 मिनट तक बेक करें । आँच को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट फूला हुआ और सुनहरा भूरा न हो जाए और फिलिंग चुलबुली न हो जाए, एक और 15 से 20 मिनट । परोसने से पहले 10 मिनट के लिए रैक पर ठंडा करें ।