फ्राइड सीफूड प्लैटर एक है पेस्केटेरियन 60 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 175 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए छाछ, समुद्री नमक, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक बहुत सस्ती होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 27 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं समुद्री भोजन की थाली, ऑस्ट्रेलियाई समुद्री भोजन की थाली, तथा भूमध्य ग्रील्ड समुद्री भोजन और सब्जी की थाली.
निर्देश
1
लाइन 1 बेकिंग शीट को किचन टॉवल से और दूसरी को पेपर टॉवल से । वफ़ल-कट अटैचमेंट के साथ एक मैंडोलिन का उपयोग करके, प्रत्येक आलू को जितना संभव हो उतना पतला काट लें, वफ़ल पैटर्न बनाने के लिए प्रत्येक पास के बाद इसे 90 मोड़ दें । आलू के स्लाइस को ठंडे पानी की कटोरी में सावधानी से रखें ।
स्लाइस को टॉवल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और ब्लॉट करें dry.In मध्यम गर्मी पर एक गहरी फ्रायर या एक बड़ा सॉस पैन, तेल में 2 इंच की गहराई तक डालें और गहरे फ्राइंग थर्मामीटर पर 375 एफ तक गर्म करें । बैचों में काम करते हुए, आलू के स्लाइस को एक बार पलटते हुए, सुनहरा और कुरकुरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक भूनें । चिमटे का उपयोग करके, आलू के चिप्स को पेपर टॉवल-लाइन वाली बेकिंग शीट और समुद्री नमक के साथ सीजन में सावधानी से स्थानांतरित करें । तेल का तापमान 365 एफ तक कम करें । एक ओवन को 200 एफ पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 1 बेकिंग शीट और कागज के साथ एक और towels.In एक बड़ा कटोरा, मैदा और कॉर्नमील मिलाएं और कांटे से अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू के चिप्स
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
छाछ को एक चौड़े, उथले कटोरे में डालें । बैचों में काम करते हुए, छाछ में कॉड, स्कैलप्स और झींगा को ड्रेज करें और फिर आटे के मिश्रण में, किसी भी अतिरिक्त को मिलाते हुए, और चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें । बैचों में काम करना (पैन को भीड़भाड़ न करें), कॉड को सुनहरा भूरा और कुरकुरे होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
पेपर टॉवल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और समुद्री नमक के साथ मछली को सीज़न करें, फिर ओवन में गर्म रखें । स्कैलप्स के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, उन्हें 3 से 4 मिनट तक भूनें । अंत में, झींगा को 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
मछली को आलू के चिप्स, टैटार सॉस और नींबू के वेजेज के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कील
आलू के चिप्स
टार्टर सॉस
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ