फ्रेंच प्याज काटता है
फ्रेंच प्याज के काटने सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 715 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 36 परोसता है । यह नुस्खा 55 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, तेज पत्ता, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. कुछ लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो फ्रेंच प्याज का सूप फ्रेंच ब्रेड पिज्जा और सलाद के साथ डिजॉन विनैग्रेट में सबसे ऊपर है, पनीर फ्रेंच टोस्ट के साथ क्रॉकपॉट फ्रेंच प्याज सूप, तथा एक फ्लैश में फ्रेंच: फ्रेंच प्याज सूप पकौड़ी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीच में रैक के साथ 375 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
एक बड़ी बेकिंग शीट पर स्लाइस की व्यवस्था करें और ओवन में सुनहरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक बेक करें ।
इस बीच, मक्खन के पिघलने तक मध्यम आँच पर 10 इंच के भारी कड़ाही में मक्खन और तेल गरम करें, फिर प्याज, लहसुन, तेज पत्ता और अजवायन को 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ, ढककर, कभी-कभी हिलाते हुए, 10 मिनट पकाएं ।
कड़ाही को उजागर करें और कभी-कभी हिलाते हुए, गहरा सुनहरा होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट और पकाएं ।
शराब जोड़ें और पूरी तरह से वाष्पित होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएं । लहसुन लौंग, बे पत्ती, और अजवायन के फूल त्यागें।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और गर्म, कवर रखें ।
एक बड़ी बेकिंग शीट पर टोस्ट की व्यवस्था करें, फिर प्रत्येक को कारमेलाइज्ड प्याज के एक गोल चम्मच के साथ शीर्ष करें और कटा हुआ घी के साथ उदारता से छिड़कें । पनीर के पिघलने तक गर्मी से 3 से 4 इंच तक उबाल लें, 1 से 2 मिनट (ध्यान से देखें) ।
* प्याज को 1 सप्ताह पहले कैरामेलाइज़ किया जा सकता है और ठंडा रखा जा सकता है । * ब्रेड स्लाइस को टोस्ट किया जा सकता है और पनीर 3 दिन आगे कटा हुआ है । कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में टोस्ट रखें और पनीर को ठंडा रखें ।