फटा हुआ गेहूं सलाद, भुना हुआ लाल मिर्च ताहिनी विनैग्रेट और ग्रील्ड नींबू के साथ समुद्री स्कैलप्स
फटा हुआ गेहूं सलाद, भुना हुआ लाल मिर्च ताहिनी विनैग्रेट और ग्रील्ड नींबू के साथ समुद्री स्कैलप्स एक है डेयरी मुक्त और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 703 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 59g वसा की. के लिए $ 2.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 3 प्रशंसक हैं । का एक मिश्रण नींबू का रस, canolan तेल, harissa, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतनी तेजस्वी. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 5 मिनट. के साथ एक spoonacular 71 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो फटा हुआ गेहूं सलाद, भुना हुआ लाल मिर्च ताहिनी विनैग्रेट और ग्रील्ड नींबू के साथ समुद्री स्कैलप्स, खजूर और ताहिनी दही के साथ फटा गेहूं का सलाद, तथा सौंफ और Romaine सलाद के साथ फटा काली मिर्च Vinaigrette समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: 8 लंबे लकड़ी के कटार कम से कम 1 घंटे के लिए पानी में भिगोए जाते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी के कटार
3
प्रत्यक्ष गर्मी विधि का उपयोग करके उच्च गर्मी के लिए एक चारकोल ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
थ्रेड 2 कटार 3 स्कैलप्स बग़ल के माध्यम से ताकि स्कैलप्स सपाट रहें । 4 सेट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
5
स्कैलप्स को तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । स्कैलप्स को दोनों तरफ से ग्रिल करें जब तक कि थोड़ा सा जले और बस पकाया न जाए, लगभग 1 1/2 मिनट प्रति साइड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
फटे गेहूं के सलाद, भुनी हुई लाल मिर्च ताहिनी विनैग्रेट और ग्रिल्ड नींबू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुनी हुई लाल मिर्च
घी (शुद्ध मक्खन)
Vinaigrette
नींबू के छिलके
ताहिनी
7
एक उबाल में 2 कप नमकीन पानी लाएं, फटा हुआ गेहूं डालें, ढककर तब तक पकाएं जब तक कि गेहूं नर्म न हो जाए और पानी सोख न जाए, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घी (शुद्ध मक्खन)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
गेहूं
8
गर्मी से निकालें और 5 मिनट के लिए बैठने, ढंकने दें, फिर एक कांटा के साथ फुलाना ।
डिल, अजमोद, पुदीना, खीरा, टमाटर, नींबू का रस डालें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और गठबंधन करने के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1-1/2 औंस. जिन
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
डिल
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
11
केसर को गर्म पानी में 5 मिनट तक खिलने के लिए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
12
केसर को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और ताहिनी, सिरका, 1 बड़ा चम्मच हरीसा, शहद, लहसुन, लाल मिर्च, नींबू का रस और नमक और काली मिर्च डालें । चिकना होने तक ब्लेंड करें । स्वाद लें, और यदि वांछित हो तो अधिक हरीसा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
Harissa
केसर
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका
ताहिनी
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
13
मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे तेलों में बूंदा बांदी करें और इमल्सीफाइड होने तक ब्लेंड करें । विनिगेट को 4 घंटे पहले तक बनाया जा सकता है, ढका और प्रशीतित रखा जा सकता है । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
पका हुआ आलू के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कैन्यन रोड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
घाटी सड़क Chardonnay
तरबूज और उष्णकटिबंधीय फल की सुगंध के साथ तालू तीव्र, गोल और नरम होता है ।