बेक्ड बैंगन सैंडविच
यदि आपके पास मोटे तौर पर है 45 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, बेक्ड बैंगन सैंडविच एक अद्भुत हो सकता है लैक्टो ओवो शाकाहारी कोशिश करने की विधि। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 3.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 619 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, और 26 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडा, बकरी पनीर, तुलसी के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 66 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों हैं बेक्ड बैंगन सैंडविच, शेफ जॉन के बेक्ड बैंगन सैंडविच, और बैंगन सैंडविच.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । जैतून के तेल के साथ दो बड़ी बेकिंग शीट को कोट करें ।
एक मध्यम कटोरे में, पैंको क्रम्ब्स, नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को एक साथ हिलाएं । एक अन्य कटोरे में, अंडे और पानी को एक साथ मिलाएं ।
आटे को तीसरे कटोरे में रखें । आटे के साथ बैंगन के प्रत्येक स्लाइस को कोट करें, अतिरिक्त मिलाते हुए, फिर अंडे में डुबोएं, और अंत में पैंको टुकड़ों के साथ कोट करें ।
तेल लगी बेकिंग शीट पर रखें ।
पहले से गरम ओवन में 12 मिनट तक बेक करें, फिर स्लाइस को पलट दें और अतिरिक्त 12 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा करें, लेकिन ओवन को छोड़ दें ।
जबकि बैंगन बेक हो रहा है, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज डालें; लगभग नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, फिर लहसुन डालें । लगभग 1 मिनट तक पकाएं।
गर्मी से निकालें और बकरी पनीर, प्रोवोलोन पनीर, अजमोद और तुलसी में हलचल करें । काली मिर्च के साथ सीजन ।
बैंगन के 8 स्लाइस (आधा) के बीच पनीर मिश्रण को विभाजित करें ।
कवर करने के लिए फैलाएं, फिर शेष बैंगन स्लाइस के साथ शीर्ष, कॉम्पैक्ट करने के लिए दबाएं । बेकिंग शीट पर लौटें ।
बैंगन के कुरकुरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक पहले से गरम ओवन में बेक करें ।
प्रत्येक सर्विंग प्लेट पर दो सैंडविच रखें, और अनार के गुड़ के साथ बूंदा बांदी करें ।