बैंगन और टमाटर पुलाव
बैंगन और टमाटर पुलाव आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 244 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, टमाटर, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 67 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं बैंगन, आलू, टमाटर पुलाव, इतालवी बैंगन, टमाटर और टर्की पुलाव, तथा स्तरित बैंगन, तोरी और टमाटर पुलाव.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । बैंगन के स्लाइस को नमक के साथ सीज़न करें, और लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । बैंगन के स्लाइस को हर तरफ से जल्दी ब्राउन कर लें ।
बैंगन के स्लाइस की एक परत 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश या पुलाव डिश में रखें ।
बैंगन के ऊपर टमाटर के कुछ स्लाइस रखें, और फिर प्याज के कुछ स्लाइस । जब तक आप बैंगन से बाहर नहीं निकलते तब तक परतों को दोहराएं ।
हर चीज के ऊपर बेलसमिक सिरका डालें । एक छोटे कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स और शेष जैतून का तेल एक साथ हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सब्जियों के ऊपर एक परत में फैलाएं ।
पहले से गरम ओवन में 25 से 30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपर से सुनहरा भूरा न हो जाए और बैंगन नरम न हो जाए ।