बीफ़ और जौ सूप 8 सर्विंग्स के साथ एक डेयरी मुक्त रेसिपी है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 341 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा है। $2.12 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करता है। इस रेसिपी से 16 लोग प्रभावित हुए. यह शरद ऋतु के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यदि आपके पास गाजर, मसालेदार भूरी सरसों, तेज पत्ता और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 50 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 81% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन सुपर है। बीफ़ सूप श्रृंखला - भाग 2: बीफ़ और जौ सूप, बीफ़ जौ सूप, और बीफ़ जौ सूप इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
1
एक डच ओवन में, बेकन को मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कागज़ के तौलिये पर निकालें। टपकता हुआ भूरा गोमांस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1 पाउंड चिकन पैर
2
निकाल कर अलग रख दें.
3
उसी पैन में प्याज, गाजर और मशरूम को नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
पैन से भूरे टुकड़ों को हटाने के लिए हिलाते हुए वाइन डालें। 4 कप शोरबा, सरसों, थाइम, बे पत्ती और गोमांस में हिलाओ। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 1 घंटे के लिए या बीफ़ के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
जौ, नमक, काली मिर्च और बचा हुआ शोरबा मिलाएँ। उबाल पर लौटें। घटी गर्मी; ढककर 1 घंटे के लिए या जौ के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। तेज़ पत्ता त्यागें. बेकन में हिलाओ.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
जौ
8 (अंडर-12) झींगा
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ