आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य व्यंजन नहीं हो सकते, इसलिए बीबीक्यू चिकन पिज़्ज़ा आज़माएँ। यह रेसिपी 913 कैलोरी , 53 ग्राम प्रोटीन और 34 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाती है। $3.44 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 38% पूरा करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए शहद, गौडा चीज़, बारबेक्यू सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। 66% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं बीबीक्यू चिकन पिज्जा , क्विक बीबीक्यू चिकन पिज्जा और मिनी बीबीक्यू चिकन पिज्जा ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप (8 औंस) कटा हुआ स्मोक्ड गौडा पनीर
1/2 मध्यम लाल प्याज, पतला कटा हुआ और छल्लों में अलग किया हुआ
आटे को नीचे दबाइये. हल्के आटे की सतह पर, आटे को चार भागों में बाँट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
पंच
6
प्रत्येक को 10 इंच के आकार में रोल करें। घेरा; किनारों को थोड़ा ऊपर उठाएं। ढककर 10 मिनट के लिए रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
7
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, चिकन और प्याज को 1 बड़ा चम्मच तेल में तब तक भूनें जब तक कि चिकन गुलाबी न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बर्फ मटर, पिघली हुई
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट अधिक पकाएं. बारबेक्यू सॉस में हिलाएँ; के माध्यम से गरम करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
1 संतरा, छिलका
9
ताप से हटाएं और एक ओर रखें।
10
एक कागज़ के तौलिये को खाना पकाने के तेल से गीला करें; लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
11
आटे के दोनों तरफ बचा हुआ तेल लगाकर चिकना कर लीजिए. आटे को ढककर, मध्यम आंच पर 1-2 मिनट के लिए या जब तक परत हल्की भूरे रंग की न हो जाए, ग्रिल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
12
ग्रिल से निकालें.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
13
प्रत्येक पिज़्ज़ा के ग्रिल्ड हिस्से को चिकन मिश्रण, चीज़ और काली मिर्च के छल्ले के साथ परत करें। पिज़्ज़ा को ग्रिल करने के लिए लौटाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले काली मिर्च के छल्ले
बर्फ मटर, पिघली हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
14
ढककर 4-5 मिनट तक पकाएं या जब तक क्रस्ट हल्का भूरा न हो जाए और पनीर पिघल न जाए, खाना पकाने के दौरान पिज्जा को बीच-बीच में घुमाते रहें ताकि क्रस्ट समान रूप से ब्राउन हो जाए।
पिज़्ज़ा के लिए सांगियोविसे, शिराज और बारबेरा वाइन मेरी शीर्ष पसंद हैं। पिज़्ज़ा के लिए सर्वोत्तम वाइन टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज़्ज़ा के लिए कुछ अम्लीयता वाली रेड वाइन की आवश्यकता होगी, जैसे कि बार्बेरन या सांगियोवेज़। पेपरोनी या सॉसेज जोड़ें और आप सीराह के साथ अधिक साहसी बन सकते हैं। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ लूना वाइनयार्ड्स सांगियोवेज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है।
लूना वाइनयार्ड्स सांगियोविसे
हमारी 2009 नापा वैली सांगियोवेज़ काली चेरी, रसभरी, चंदन और वेनिला की सुगंध से सुगंधित है। बिंग चेरी मध्य-तालु पर हावी है, जिसमें रसभरी और चंदन की महक है। समापन आकर्षक खनिज नोट्स के साथ शुरू होता है और कोकोआ की फलियों के मसाले के मिश्रण के साथ समाप्त होता है।