बेसिक क्रियोल सॉस

बेसिक क्रियोल सॉस
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian सॉस? बेसिक क्रियोल सॉस कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 212 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 8 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास शराब, नमक और जमीन काली मिर्च, नारंगी उत्तेजकता, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 85 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो क्रियोल सॉस, क्रियोल सॉस, तथा क्रियोल Remoulade सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें । अजवाइन, प्याज, हरी शिमला मिर्च, गाजर, और लहसुन में हिलाओ; सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप क्यूब्ड एक दिन पुराना ओटमील ब्रेड3 कप क्यूब्ड एक दिन पुराना ओटमील ब्रेड
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
टमाटर को उनके रस, पानी, चिकन गुलदस्ता क्यूब्स और बे पत्तियों के साथ सब्जी के मिश्रण में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा घनचिकन शोरबा घन
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
3
लाल मिर्च के गुच्छे, स्मोक्ड पेपरिका, केसर, अजवायन, तुलसी, अजवायन के फूल, नारंगी उत्तेजकता, क्लैम का रस और सफेद शराब में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
केसरकेसर
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
4
सॉस को उबाल लें, आँच को कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि फ्लेवर मिश्रित न हो जाए, कम से कम 1 घंटा । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
5
सॉस को पूरी तरह ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
6
स्टोर करने के लिए, पिंट ग्लास कैनिंग जार में डालें, ढक्कन और छल्ले के साथ कवर करें, और फ्रीजर में रखें । उपयोग करने से पहले सॉस को 3 महीने तक जमे हुए किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनिंग जारकैनिंग जार

सामग्री

2उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)2केजीएसतरल के साथ पूरे छिलके वाले टमाटर, कटा हुआतरल के साथ पूरे छिलके वाले टमाटर, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ गाजरकटा हुआ गाजर4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चचिकन गुलदस्ता कणिकाओंचिकन गुलदस्ता कणिकाओं227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसक्लैम रस (वैकल्पिक)क्लैम रस (वैकल्पिक)1चुटकीसूखे तुलसी, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)सूखे तुलसी, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)1चुटकीसूखे अजवायन के फूल, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)सूखे अजवायन के फूल, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)6लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटी हुई हरी शिमला मिर्चकटी हुई हरी शिमला मिर्च6झींगा और शिरायुक्तनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज1नारंगी, zested (वैकल्पिक)नारंगी, zested (वैकल्पिक)1चुटकीसूखे अजवायन, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)सूखे अजवायन, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)11टीएसपी सूखा अजवायनलाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक)लाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक)1चुटकीकेसर (वैकल्पिक)केसर (वैकल्पिक)11टीएसपी सूखा अजवायनस्मोक्ड पेपरिका (वैकल्पिक)स्मोक्ड पेपरिका (वैकल्पिक)9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब (वैकल्पिक)सफेद शराब (वैकल्पिक)6pintsढक्कन और छल्ले के साथ कैनिंग जारढक्कन और छल्ले के साथ कैनिंग जार
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर40
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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