बेसिक स्टीम्ड क्लैम
बेसिक स्टीम्ड क्लैम के बारे में आवश्यक है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.05 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 72 कैलोरी. क्लैम, वाइन, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जापानी क्लैम (खातिर उबले हुए क्लैम), उबले हुए क्लैम, तथा कोरिज़ो तेल के साथ उबले हुए क्लैम.
निर्देश
एक स्टॉकपॉट में पानी और शराब उबाल लें ।
क्लैम जोड़ें; कवर करें और एक उबाल पर लौटें । पांच मिनट उबालें। एक स्लेटेड चम्मच के साथ खुले क्लैम को तुरंत हटा दें । बचे हुए क्लैम को 2 से 3 मिनट तक पकाते रहें; अन्य खुल सकते हैं । किसी भी अभी भी बंद क्लैम को त्यागें, क्लैम शोरबा को आरक्षित करें ।
तुरंत परोसें; शोरबा के साथ, अगर वांछित ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम को शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।