मैंगो-वेजी सालसा और अमरूद बारबेक्यू सॉस के साथ कैरिबियन सामन

मैंगो-वेजी सालसा और अमरूद बारबेक्यू सॉस के साथ कैरिबियन सामन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मध्य अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैंगो-वेजी सालसन और अमरूद बारबेक्यू सॉस के साथ कैरिबियन सामन दें । के लिए $ 4.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 472 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 28g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है फादर्स डे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शिमला मिर्च, जैतून का तेल, अमरूद का पेस्ट और कुछ अन्य चीजें लें । जमीन ऑलस्पाइस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अनानास दही और ओवन-सूखे पाई के साथ ऑलस्पाइस एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो आम साल्सा के साथ कैरेबियन झटका सामन कटोरा, मैंगो बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड सैल्मन, तथा मैंगो साल्सा के साथ कैरेबियन टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बारबेक्यू सॉस बनाने के लिए, 1 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । आँच को मध्यम कर दें और प्याज़ डालें, नरम होने तक और किनारों के चारों ओर थोड़ा भूरा होने तक, लगभग 5 से 7 मिनट तक, अक्सर हिलाते रहें । अमरूद का पेस्ट, टमाटर का पेस्ट, सिरका, ब्राउन शुगर, स्टार ऐनीज़, ऑलस्पाइस और करी पाउडर डालें । अमरूद का पेस्ट पिघलने तक, लगभग 15 मिनट तक, कभी-कभी हिलाते हुए उबालें । आँच बंद कर दें और सॉस को थोड़ा ठंडा होने दें । स्टार ऐनीज़ को त्यागें, मिश्रण को अपने ब्लेंडर और प्यूरी में स्थानांतरित करें । मोटर चलने के साथ नींबू का रस और रम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्साकीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकआइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
अमरूदअमरूद
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
खट्टे शहदखट्टे शहद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण करें और अलग सेट करें, या 2 सप्ताह तक सर्द करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
3
एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल, लहसुन, नीबू का रस, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
4
आम, मिर्च, लाल प्याज, मिर्च और सीताफल डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
5
बीन्स डालें और धीरे से सब कुछ एक साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
6
अपने ब्रॉयलर को उच्च तक गर्म करें । एल्यूमीनियम पन्नी की एक डबल परत के साथ एक बड़े बेकिंग डिश या रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें और कुछ जैतून का तेल या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ पन्नी को चिकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
7
सामन को तैयार बेकिंग डिश में रखें और मछली के नीचे पूंछ के अंत के लगभग 2 इंच टक करें, ताकि आपके पास कुछ समान आकार हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
8
सैल्मन के ऊपर बारबेक्यू सॉस डालें और इसे ब्रॉयलर के नीचे तब तक पकाएं जब तक कि सॉस कैरामेलाइज़ न हो जाए और किनारों के चारों ओर चार हो जाए और सैल्मन सख्त हो जाए और आसानी से फ्लेक्स हो जाए, दुर्लभ के लिए 8 से 12 मिनट (सैल्मन अभी भी बीच में गुलाबी होगा) या 12 से 15 मिनट अच्छी तरह से
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्साकीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
9
साल्सा को सर्विंग प्लैटर पर फैलाएं और ध्यान से सैल्मन को बेकिंग डिश से बाहर निकालें और इसे साल्सा के ऊपर व्यवस्थित करें (इसे स्थानांतरित करने के लिए 2 बड़े स्पैटुला का उपयोग करें) । मछली के ऊपर कुछ चूने के वेजेज निचोड़ें और किनारे पर अतिरिक्त चूने के वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेजलाइम वेज
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम

सामग्री

2(सर्दी)1 बड़ा मीठा प्याज, 4 से 5 गोल स्लाइस में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 4 से 5 गोल स्लाइस में कटा हुआ11 पौंड तोरी,बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज425मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)काले सेम, सूखा और rinsedकाले सेम, सूखा और rinsed01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)डार्क रमडार्क रम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते3लहसुन लौंग, बारीक कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, बारीक कीमा बनाया हुआ1हरी शिमला मिर्च, आधी, बीज वाली और बारीक कटी हुईहरी शिमला मिर्च, आधी, बीज वाली और बारीक कटी हुई11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।जमीन allspiceजमीन allspice227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अमरूद का पेस्ट, टुकड़ों में कटा हुआअमरूद का पेस्ट, टुकड़ों में कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहल्की या गहरी भूरी चीनीहल्की या गहरी भूरी चीनी596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनीबू का रस (लगभग 2 नीबू से), साथ ही 2 नीबू को परोसने के लिए वेजेज में काट लेंनीबू का रस (लगभग 2 नीबू से), साथ ही 2 नीबू को परोसने के लिए वेजेज में काट लें21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली2आम, खुली, वरीयता प्राप्त और dicedआम, खुली, वरीयता प्राप्त और diced1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजैतून का तेल, बेकिंग डिश को चिकना करने के लिए अतिरिक्तजैतून का तेल, बेकिंग डिश को चिकना करने के लिए अतिरिक्त1लाल शिमला मिर्च, आधी, बीज वाली और बारीक कटी हुईलाल शिमला मिर्च, आधी, बीज वाली और बारीक कटी हुई1बड़ेलाल प्याज, आधा और बारीक कटा हुआलाल प्याज, आधा और बारीक कटा हुआ1पूरे पक्ष सामन, 3 1/2 से 4-पाउंडपूरे पक्ष सामन, 3 1/2 से 4-पाउंड11 पौंड तोरी,1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1serrano चिली, सूक्ष्मता कटा हुआ, वैकल्पिकserrano चिली, सूक्ष्मता कटा हुआ, वैकल्पिक21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया3(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2पूरी स्टार aniseपूरी स्टार anise1पीली शिमला मिर्च, आधी, बीज वाली और बारीक कटी हुईपीली शिमला मिर्च, आधी, बीज वाली और बारीक कटी हुई2पीला प्याज, कटा हुआपीला प्याज, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ रोचियोली एस्टेट शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल है ।
Rochioli संपत्ति Chardonnay
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यह शराब रोचियोली संपत्ति और रूसी नदी घाटी की अनूठी विशेषताओं का एक अच्छा उदाहरण है । पके सेब, उष्णकटिबंधीय फल, हेज़लनट और मसाले का एक स्पर्श समृद्ध सेब के स्वाद और कुरकुरा अम्लता के साथ संयोजन करता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स6
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