मार्बल्ड चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी गैलेट्स

मार्बल्ड चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी गैलेट्स
मार्बल्ड चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी गैलेट्स सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 452 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.72 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. यदि आपके पास पानी, टोकरी है स्ट्रॉबेरी, बर्फ का पानी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 33 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी और रिकोटा गैलेट्स, सेब और स्ट्रॉबेरी गैलेट्स, तथा होममेड वैनिलन आइसक्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी रूबर्ब गैलेट्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
प्रोसेसर में आटा, चीनी और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
नमकनमक
2
ठंडा मक्खन जोड़ें और मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है जब तक पर/बंद बदल जाता है का उपयोग कर में कटौती.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
3
2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी और वेनिला अर्क डालें और नम गुच्छों के बनने तक प्रक्रिया करें, अगर आटा सूखा है तो चम्मच से अधिक पानी डालें । गेंद में आटा इकट्ठा; आयत में समतल । प्लास्टिक में आटा लपेटें और कम से कम 1 घंटे ठंडा करें । (2 दिन पहले तैयार किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला निकालनेवेनिला निकालने
पानीपानी
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
4
रोल आउट करने से पहले कमरे के तापमान पर थोड़ा नरम होने दें । )
5
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
चर्मपत्र कागज के आटे की शीट पर 16 एक्स 8-इंच आयत पर आटा रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
7
बड़े बेकिंग शीट पर कागज पर आटा स्थानांतरित करें । सभी तरफ किनारे बनाने के लिए आटे की 1 इंच की सीमा को मोड़ो । 1/2 इंच के किनारे को फिर से सभी तरफ मोड़ें, जिससे मोटी उठी हुई धार बन जाए; पालन करने के लिए थोड़ा दबाएं । पियर्स क्रस्ट और कांटे के साथ किनारों को ऊपर उठाया । फ्रीज क्रस्ट 15 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
8
छोटे कटोरे में 2 चम्मच व्हिपिंग क्रीम के साथ अंडे की जर्दी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सजा क्रीमसजा क्रीम
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
9
क्रस्ट किनारों पर अंडे का शीशा लगाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
अंडाअंडा
10
सेंकना क्रस्ट 15 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
11
अंडे के शीशे के साथ फिर से किनारों को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
अंडाअंडा
12
सुनहरा भूरा होने तक क्रस्ट बेक करें और लगभग 15 मिनट तक बेक करें । बेकिंग शीट पर पूरी तरह से ठंडा क्रस्ट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
1
छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए 6 बड़े चम्मच क्रीम लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
गर्मी से निकालें ।
3
बिटवॉच चॉकलेट डालें और पिघलने और चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिटरस्वीट चॉकलेटबिटरस्वीट चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
लगभग 45 मिनट तक ठंडा, गाढ़ा और फैलने योग्य होने तक खड़े रहने दें ।
5
क्रस्ट के नीचे चॉकलेट फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
क्रस्टक्रस्ट
6
सफेद चॉकलेट और शेष 1 बड़ा चम्मच क्रीम को डबल बॉयलर के शीर्ष पर पिघला हुआ और चिकना होने तक मुश्किल से उबालने वाले पानी पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
क्रीमक्रीम
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलरडबल बॉयलर
7
पानी के ऊपर से निकालें । थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
8
गैलेट में बिटवॉच चॉकलेट पर बूंदा बांदी । चाकू की नोक का उपयोग करके, सफेद चॉकलेट को डार्क चॉकलेट में मार्बलाइज करने के लिए घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डार्क चॉकलेटडार्क चॉकलेट
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
9
चॉकलेट सेट होने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें, कम से कम 1 घंटे और 6 घंटे तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
10
मिश्रण में उबाल आने तक मध्यम आँच पर छोटे सॉस पैन में लाल करंट जेली और 1 बड़ा चम्मच पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल Currant जेलीलाल Currant जेली
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
11
गर्मी से निकालें । चॉकलेट भरने के किनारे के आसपास सीमा में स्ट्रॉबेरी हिस्सों की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉबेरीस्ट्रॉबेरी
चॉकलेटचॉकलेट
12
स्ट्रॉबेरी के ऊपर कुछ जेली ग्लेज़ ब्रश करें । (3 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉबेरीस्ट्रॉबेरी
ग्लेज़ग्लेज़
जेलीजेली
13
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । ) स्लाइस गैलेट क्रॉसवर्ड।
14
यदि वांछित हो, तो ताजा टकसाल स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पुदीनाताजा पुदीना

सामग्री

4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®1बड़ेमशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में2(सर्दी)(या अधिक) बर्फ का पानी(या अधिक) बर्फ का पानी3(सर्दी)लाल currant जेलीलाल currant जेली1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)bittersweet नहीं है (unsweetened) या semisweet चॉकलेट, कटा हुआbittersweet नहीं है (unsweetened) या semisweet चॉकलेट, कटा हुआ2pintsबास्केट स्ट्रॉबेरी, पतवार, लंबाई आधीबास्केट स्ट्रॉबेरी, पतवार, लंबाई आधी596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1 1/2 छड़ें) ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें(1 1/2 छड़ें) ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें11 पौंड तोरी,6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा7(सर्दी)नींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अच्छी गुणवत्ता वाली सफेद चॉकलेट (जैसे लिंड्ट या बेकर की), बारीक कटी हुईअच्छी गुणवत्ता वाली सफेद चॉकलेट (जैसे लिंड्ट या बेकर की), बारीक कटी हुई
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर5
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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