माल्टेड मिल्क चॉकलेट आइसक्रीम
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई की रेसिपी नहीं हो सकती है, इसलिए माल्टेड मिल्क चॉकलेट आइसक्रीम ट्राई करें । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत 53 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 181 कैलोरी. गर्मी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यदि आपके पास हाथ में मिल्क पाउडर, माल्टेड मिल्क बॉल्स, कोषेर सॉल्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं माल्टेड मिल्क चॉकलेट एम एंड एम आइसक्रीम, माल्टेड क्रीम के साथ दूध-चॉकलेट कुकीज़, तथा माल्टेड क्रीम के साथ दूध-चॉकलेट कुकीज़.
निर्देश
स्टोव से एक मध्यम सॉस पैन में, अंडे की जर्दी, माल्टेड मिल्क पाउडर और चीनी को एक पेस्ट में मिलाएं । जब अच्छी तरह से संयुक्त हो, तो आधे और आधे में व्हिस्क करें, धीरे-धीरे किसी भी गांठ को साफ करने के लिए । धीमी आंच पर रखें और कस्टर्ड के गाढ़ा होने तक बार-बार हिलाएं लेकिन अभी तक उबाल नहीं आया है । कस्टर्ड को एक चम्मच के पीछे कोट करना चाहिए और एक स्वाइप की गई उंगली को एक साफ रेखा छोड़नी चाहिए ।
कटा हुआ चॉकलेट युक्त एक बड़े कटोरे में कस्टर्ड तनाव ।
एक मिनट के लिए बिना रुके बैठने दें, फिर तब तक हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए ।
स्वादानुसार वेनिला, जायफल और नमक डालें ।
एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और रात भर ठंडा करें ।
अगले दिन, निर्माता के निर्देशों के अनुसार मंथन करें । मंथन के अंतिम मिनट के दौरान, जमे हुए माल्टेड मिल्क बॉल्स में डालें । परोसने से पहले कम से कम दो घंटे के लिए जमने के लिए एयरटाइट कंटेनर पर लौटें ।