मिश्रित हरी सलाद के साथ ग्रील्ड पोर्टरहाउस स्टेक

मिश्रित हरी सलाद के साथ ग्रील्ड पोर्टरहाउस स्टेक
यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.33 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 181 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यदि आपके पास फ्लैट एंकोवी, काटने के आकार के टुकड़े हैं साग जैसे रोमेन, जैतून का तेल, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रील्ड पोर्टरहाउस स्टेक, ग्रील्ड मिश्रित हरी सलाद, तथा ग्रील्ड सॉसेज, आलू और मिश्रित हरी सलाद.

निर्देश

1
एक ब्लेंडर में सिरका के साथ प्यूरी एंकोवी । मोटर चलने के साथ, धीमी धारा में तेल डालें और इमल्सीफाइड होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
AnchoviesAnchovies
सिरकासिरका
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
2
एक कटोरे में स्थानांतरण । यदि ड्रेसिंग बहुत मोटी है, तो वांछित स्थिरता के लिए पतली करने के लिए एक बार में पानी 1 चम्मच में व्हिस्क करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
3
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
4
पैट नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सूखा और मौसम स्टेक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्टेकस्टेक
5
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर एक तेल से सना हुआ ग्रिल पैन गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर ग्रिल स्टेक, यदि आवश्यक हो तो बैचों में, दोनों तरफ अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 14 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैनग्रिल पैन
ग्रिलग्रिल
6
स्टेक को उथले बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें और ओवन के बीच में भूनें जब तक कि एक पल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को मांस के सबसे मोटे हिस्से में 2 इंच न डाला जाए (हड्डी को न छुएं) रजिस्टर 125 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
हड्डीहड्डी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
ओवनओवन
7
स्टेक को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, पैन में मांस के रस को आरक्षित करें, और 5 मिनट खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
नमक और काली मिर्च के साथ कोट और सीजन के लिए पर्याप्त ड्रेसिंग के साथ साग, अजमोद और जैतून टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
अजमोदअजमोद
ग्रीन्सग्रीन्स
जैतूनजैतून
9
अनाज में स्टेक को पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज
स्टेकस्टेक
10
आरक्षित पैन रस या शेष विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी और सलाद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सिद्ध वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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