माही माही पर मलाईदार केकड़ा पेस्टो
माही माही पर मलाईदार केकड़ा पेस्टो एक है लस नि: शुल्क, आदि, pescatarian, और דל פחמימות, 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 41g वसा की, और कुल का 582 कैलोरी. के लिए $ 5.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवायन, दूध, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिल्की वे ब्राउनी बाइट्स एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं Pesto Crusted माही-माही के साथ Blistered टमाटर और नींबू मक्खन सॉस, ग्रील्ड माही माही लाल मिर्च के साथ & Cilantro Pesto, तथा आज रात के खाने: माही माही के साथ Cilantro Pesto.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक कड़ाही में जैतून के तेल की थोड़ी मात्रा गरम करें । अजवायन, नमक और सफेद मिर्च के साथ सीजन माही माही; कड़ाही में तब तक पकाएं जब तक कि मांस आसानी से कांटे से न निकल जाए, 7 से 10 मिनट प्रति साइड ।
जबकि मछली पकती है, शेष जैतून का तेल, दूध, और मलाईदार पेस्टो सॉस को मध्यम-कम गर्मी पर सॉस पैन में एक साथ मिलाएं; कुक, नियमित रूप से सरगर्मी, जब तक कि यह गाढ़ा न होने लगे, 3 से 5 मिनट ।
सॉस पैन को गर्मी से निकालें और सॉस में केकड़े को हिलाएं ।
पकी हुई माही माही को मछली के ऊपर प्लेट और चम्मच सॉस में स्थानांतरित करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं महान विकल्प के लिए शंख । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीटा हिल्स शारदोन्नय 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.