मट्ज़ो पिज़्ज़ा
मट्ज़ो पिज्जा सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 71 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 128 कैलोरी. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 79 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तुलसी के पत्ते, कोषेर नमक, टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मट्ज़ो पिज़्ज़ा, मार्गरीटा मात्ज़ाह (मात्ज़ो) पिज़्ज़ा, तथा हल्का मट्ज़ो ब्रेई उर्फ फ्राइड मट्ज़ो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
टमाटर को एक महीन जाली वाली छलनी में रखें और अपनी उंगलियों से 1/2 इंच के मोटे टुकड़ों में तोड़ लें । सभी अतिरिक्त तरल निकास के लिए सिंक पर छलनी में टॉस।
मैट्ज़ोस को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें ।
मोत्ज़ारेला के आधे हिस्से को समान रूप से मैट्ज़ोस पर फैलाएं, फिर ओवन में स्थानांतरित करें ।
पनीर के पिघलने तक, लगभग 3 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और टमाटर को मैट्ज़ोस में जोड़ें, छोटी गुड़िया में वितरित करें । वांछित के रूप में शेष मोज़ेरेला और अन्य टॉपिंग के साथ शीर्ष । कोषेर नमक के साथ सीजन । ओवन पर लौटें और चुलबुली होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें ।
पिज्जा को ओवन से निकालें और परमेसन चीज़ छिड़कें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉन-स्टिक या कास्ट आयरन स्किलेट में 2 चम्मच तेल गरम करें । एक विस्तृत, कड़े स्पैटुला का उपयोग करके, बेकिंग शीट से दो पिज्जा को ध्यान से हटा दें और कड़ाही में जोड़ें । कुक, घूमता है और कभी-कभी घूमता है, जब तक कि कुरकुरा और तल पर अच्छी तरह से भूरा न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण। शेष पिज्जा के साथ दोहराएं ।
तुरंत परोसें, अतिरिक्त जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और यदि वांछित हो तो ताजा तुलसी के साथ छिड़का ।