मशरूम और सॉस पिनोट नोयर के साथ फ़िले मिग्नॉन

मशरूम और सॉस पिनोट नोयर के साथ फ़िले मिग्नॉन
मशरूम और सॉस के साथ फ़िले मिग्नॉन पिनोट नोयर एक है लस मुक्त और केटोजेनिक 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 52 ग्राम प्रोटीन, 85 ग्राम वसा, और की कुल 1264 कैलोरी. के लिए $ 23.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 14 लोगों ने इस रेसिपी को बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में बेकन स्ट्रिप्स, मक्खन, मशरूम और मेंहदी की आवश्यकता होती है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 75%. पिनोट नोयर के साथ क्रैनबेरी सॉस, पिनोट नोयर के साथ मसालेदार क्रैनबेरी सॉस, और पिनोट नोयर-बेरी सॉस के साथ प्लैंक सैल्मन इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक फ़िले मिग्नॉन के दोनों किनारों को सीज़न करें । प्रत्येक स्टेक के किनारों के चारों ओर बेकन का एक टुकड़ा लपेटें और कसाई की सुतली से सुरक्षित करें । एक बड़े भारी, ओवनप्रूफ कड़ाही में, जैतून के तेल को मध्यम-उच्च गर्मी पर लगभग धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
फ़िले मिग्नॉनफ़िले मिग्नॉन
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
स्टेक को गरम पैन में रखें और 1 तरफ से अच्छी तरह से पकने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । स्टेक को पलट दें, शीर्ष पर एक अच्छा क्रस्ट होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितजार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
मशरूम, लहसुन और मेंहदी डालें; सब कुछ एक अच्छी हलचल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
5
पैन को ओवन में स्थानांतरित करें । 10 से 12 मिनट तक या स्टेक को मध्यम-दुर्लभ पकने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
स्टेक, मशरूम और मेंहदी को एक थाली में निकालें; गर्म रखने के लिए ढक दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर स्टोव पर पैन लौटें । वाइन के साथ डीग्लज़ करें, पैन के तल में सभी स्वादिष्ट बिट्स को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
डेमी-ग्लास में मिलाएं, गठबंधन करने के लिए सरगर्मी ।
8
स्टेक और मशरूम को वापस पैन में डालें और पैन सॉस में कोट करें । इसे समृद्ध बनाने के लिए मक्खन के दो बड़े चम्मच के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
स्टेक और मशरूम को 2 सर्विंग प्लेट्स पर रखें और कसाई की सुतली को फ़िललेट्स से काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
10
ऊपर से वाइन सॉस डालें और प्रत्येक प्लेट को भुनी हुई मेंहदी की टहनी से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
कठिनाईमध्यम
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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