मस्करपोन क्रॉस्टिनी के साथ ज़ुप्पा डि पोर्सिनी: पोर्सिनी सूप
मस्करपोन क्रॉस्टिनी के साथ ज़ुप्पा डि पोर्सिनी: पोर्सिनी सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1057 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 64 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । बैगूएट, काली मिर्च, पेपरकॉर्न और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं पोर्सिनी मशरूम और मस्करपोन के साथ रिसोट्टो, मस्कारपोन के साथ पोर्सिनी मशरूम और पालक रिसोट्टो, तथा पोर्सिनी मशरूम और मस्कारपोन पनीर के साथ आलू की चटनी.
निर्देश
1
एक सूप पॉट में, जैतून का तेल और मक्खन को एक साथ गर्म करें जब तक कि मक्खन फोम और कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
प्याज़, पोर्सिनी के तने और अजमोद डालें, आँच को मध्यम कर दें और नियमित रूप से हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मशरूम बहुत नरम न हो जाएँ, कभी-कभी चिकन स्टॉक की थोड़ी मात्रा के साथ पैन को गीला कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
एक बार जब सब्जियां बहुत नरम हो जाएं, तो गर्मी से हटा दें और मिश्रण को ब्लेंडर में रखें । एक अच्छी स्थिरता के लिए ब्लेंड करें और कम गर्मी पर सूप पॉट पर लौटें । नमक और काली मिर्च के साथ शेष चिकन शोरबा और मौसम में हिलाओ । एक उबाल ले आओ, आरक्षित पोर्सिनी कैप जोड़ें और 20 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में मस्कारपोन को मेंहदी और काली मिर्च के साथ मिलाएं । बैगूलेट स्लाइस पर मस्कारपोन मिश्रण को स्मियर करें और प्रत्येक 3 कटोरे में 4 स्मियर किए गए स्लाइस रखें । क्रोस्टिनी के ऊपर सूप को तुरंत परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Mascarpone
Baguette
Crostini
मुर्गे की गर्दन
8 (अंडर-12) झींगा
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
करछुल
5
एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6
सभी चिकन भागों को जोड़ें और सभी को भूरा करें, जलने से बचने के लिए सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
7
चिकन निकालें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
8
बर्तन में गाजर, प्याज और अजवाइन डालें और नरम और ब्राउन होने तक पकाएं । चिकन को बर्तन में लौटाएं और 3 चौथाई पानी, टमाटर का पेस्ट, पेपरकॉर्न और अजमोद डालें । पैन के नीचे से ब्राउन चिकन और सब्जियों के टुकड़ों को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । लगभग एक उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और कम उबाल पर पकाएं जब तक कि आधे से कम न हो जाए, लगभग 2 घंटे, कभी-कभी अतिरिक्त वसा को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
9
गर्मी, तनाव से निकालें, और सभी तरल पदार्थ निकालने के लिए एक करछुल के नीचे ठोस पदार्थों पर दबाएं । ठंडा करने की सुविधा के लिए स्टॉक को हिलाएं और एक तरफ सेट करें । एक सप्ताह तक छोटे कंटेनरों में स्टॉक को रेफ्रिजरेट करें या एक महीने तक फ्रीज करें ।