मसालेदार बटरनट स्क्वैश सूप
मसालेदार बटरनट स्क्वैश सूप एक लस मुक्त और शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस सूप में है 255 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 707 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. मक्खन, नमक और काली मिर्च, पिसी हुई अदरक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार बटरनट स्क्वैश सूप, मसालेदार बीज के साथ बटरनट स्क्वैश सूप, तथा मसालेदार सेब-बटरनट स्क्वैश सूप.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
बेकिंग डिश में पानी की एक पतली परत, या पक्षों के साथ एक कुकी शीट डालो ।
स्क्वैश के हिस्सों को डिश पर नीचे की तरफ रखें ।
लगभग 40 मिनट तक सेंकना, या जब तक एक कांटा आसानी से मांस को छेद नहीं सकता । थोड़ा ठंडा करें, फिर छिलका हटा दें । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज, लीक और लहसुन डालें और कुछ मिनट के लिए नरम होने तक भूनें ।
बर्तन में चिकन शोरबा डालो ।
आलू डालें, और उबाल लें । लगभग 20 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं ।
स्क्वैश जोड़ें, और आलू के साथ मैश करें जब तक कि टुकड़े छोटे न हों । सूप को प्यूरी करने के लिए एक इमर्सिबल हैंड ब्लेंडर का उपयोग करें, या बैचों में ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें, और चिकनी होने तक प्यूरी करें । बर्तन पर लौटें।
सूप को कैयेने मिर्च, ऑलस्पाइस, जायफल, अदरक, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, फिर शेरी और आधा-आधा क्रीम में हलचल करें ।
के माध्यम से गर्मी, लेकिन उबाल नहीं है । कटोरे में करछुल, और खट्टा क्रीम की एक गुड़िया के साथ शीर्ष ।