महोगनी पोर्क चॉप
महोगनी पोर्क चॉप एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 222 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास गुड़, पोर्क चॉप्स, टेरीयाकी सॉस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 53 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो महोगनी पोर्क चॉप, नॉक एंड चॉप्स: मसालेदार सौकरकूट के साथ नॉकवुर्स्ट और बेकन, सेब और प्याज के साथ स्मोक्ड पोर्क चॉप, तथा पोर्क चॉप्स पर हर्ब प्रोसिटुट्टो "पोर्क पर पोर्क" समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में टेरीयाकी सॉस और गुड़ को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएं और पोर्क चॉप्स को मिश्रण में रखें; चॉप्स को मैरिनेड से कोट करने के लिए पलट दें । कम से कम 30 मिनट (बेहतर स्वाद के लिए लंबे समय तक) खड़े होने दें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक कड़ाही स्प्रे करें और मध्यम गर्मी पर रखें । पोर्क चॉप्स को तब तक पकाएं जब तक कि जूस साफ न हो जाए और चॉप्स ब्राउन न हो जाएं और अंदर से गुलाबी न हों, लगभग 10 मिनट प्रति साइड । चॉप के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया इंस्टेंट-रीड मीट थर्मामीटर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।