रेड-वाइन-ब्रेज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट

रेड-वाइन-ब्रेज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट
रेड-वाइन-ब्रेज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 681 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 4.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास चिकन स्टॉक, बीफ ब्रिस्केट, गाजर, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । किशमिश का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं किशमिश और दालचीनी के साथ चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । यह एक है बल्कि महंगा यहूदी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है हनुक्का. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रेड वाइन ब्रेज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट, वाइन-ब्रेज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट, तथा रेड-वाइन ब्रेज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट डब्ल्यू हॉर्सरैडिश सॉस (सारा मौलटन.

निर्देश

1
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, रेड वाइन, रेड वाइन सिरका, जुनिपर बेरीज, सफेद पेपरकॉर्न, गाजर, अजवाइन, लहसुन और प्याज के 1 के साथ बीफ़ ब्रिस्केट को मिलाएं । बैग को बंद करें, किसी भी हवा को दबाएं और रात भर या 2 दिनों तक ब्रिस्केट को ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद काली मिर्चसफेद काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज
बीफ ब्रिस्केटबीफ ब्रिस्केट
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
2
ओवन को 27 तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
मैरिनेड को छान लें, ठोस पदार्थों को त्याग दें । ब्रिस्केट को सुखाएं। एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ ब्रिस्केट को सीज़न करें और मध्यम आँच पर 8 से 10 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
ब्रिस्केट को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें ।
5
बचे हुए 3 प्याज़ और 2 बारीक कटे हुए सेब को पुलाव में डालें और मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षण के लिए,संरक्षण के लिए,
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
6
पुलाव को ब्रिस्केट लौटाएं और किशमिश, बे पत्ती, अजवायन के फूल और छना हुआ अचार डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और एक उबाल लाने के लिए । लगभग 3 घंटे के लिए ओवन में कवर और ब्रेज़ करें, जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो; खाना पकाने के माध्यम से ब्रिस्केट को आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
ब्रिस्केट को सावधानी से एक प्लेट में स्थानांतरित करें; कवर करें और गर्म रखें । खाना पकाने के तरल को एक हीटप्रूफ मापने वाले कप में तनाव दें, ठोस पदार्थों पर नीचे दबाएं । पुलाव को पोंछ लें और कुकिंग लिक्विड और चिकन स्टॉक डालें । लगभग 20 मिनट तक आधे से कम होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सॉस का मौसम । अनाज के पार ब्रिस्केट को पतला काट लें और कटा हुआ सेब के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
संरक्षण के लिए,संरक्षण के लिए,
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदेंभुनी हुई टर्की की बूंदें
8
सॉस और प्रेट्ज़ेल पकौड़ी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/8-इंच के टुकड़ों में काटें3/8-इंच के टुकड़ों में काटें
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)1किलोग्रामबीफ ब्रिस्केट, वसा 1/4 इंच तक छंटनी की गईबीफ ब्रिस्केट, वसा 1/4 इंच तक छंटनी की गई596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)2गाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ1रिबअजवाइन रिब, सूक्ष्मता dicedअजवाइन रिब, सूक्ष्मता diced4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन2लहसुन लौंग, पतले कटा हुआलहसुन लौंग, पतले कटा हुआ4जुनिपर बेरीज, तोड़ीजुनिपर बेरीज, तोड़ी1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबाचिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबा4largesप्याज, पतले कटा हुआप्याज, पतले कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआप्रेट्ज़ेल पकौड़ीप्रेट्ज़ेल पकौड़ी1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च2तीखा सेब, बारीक कटा हुआ, प्लस 1/2 तीखा सेब, छिलका और कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)तीखा सेब, बारीक कटा हुआ, प्लस 1/2 तीखा सेब, छिलका और कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)11 पौंड तोरी,कटा हुआ थाइमकटा हुआ थाइम2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सफेद काली मिर्चसफेद काली मिर्च

अनुशंसित शराब: शिराज, Tempranillo, Zinfandel

मेनू पर बीफ ब्रिस्केट? शिराज, टेम्प्रानिलो और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये सभी लाल वाइन ब्रिस्केट के भावपूर्ण, स्मोकी स्वाद को संभाल सकते हैं । यदि आप पारंपरिक यहूदी ब्रिस्केट की बात कर रहे हैं, तो आप कोषेर रेड वाइन की तलाश करना चाहेंगे । 4 में से 5 स्टार रेटिंग वाली जानुइक वाइनरी सिएल डु शेवाल वाइनयार्ड सिराह एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है ।
Januik वाइनरी Ciel du Cheval दाख की बारी Syrah
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इस सिराह में एक गहरा माणिक लाल रंग है और इसमें काली चेरी, नद्यपान, काली मिर्चऔर सुगंधित नाक पर जंगली खेल नोट हैं । वायलेट के संकेत हैं औरकाली चाय जो फलों के स्वाद को संतुलित करती है । पैलेटिस पर इसका कोमल प्रवेश द्वार एक अच्छी तरह से परिष्कृत संरचना और एक लंबा प्रतीत होता है अंतहीन खत्म होता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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