लेमन पोलेंटा केक
लेमन पोलेंटा केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी नुस्खा 16 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 62 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 285 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, मक्खन, कन्फेक्शनरों की चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 208 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 14 का इतना सुपर स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो लेमन पोलेंटा केक, लेमन पोलेंटा केक, तथा आटा रहित नींबू और पोलेंटा बूंदा बांदी केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
यह केक एक प्रकार का एंग्लो-इटैलियन अमलगम है । फ्लैट, सादा डिस्क उन कन्फेक्शन की याद दिलाता है जो इटली में पेटिसरी खिड़कियों में ज्यामितीय रूप से व्यवस्थित होते हैं; तेज, सिरप वाला सॉगनेस क्लासिक अंग्रेजी टीटाइम पसंदीदा, नींबू बूंदा बांदी केक से उधार लेता है । यह एक अच्छी शादी है: मुझे सभी तरह से इतालवी खाना पकाने से प्यार है - मुझे उनके केक बहुत सूखे और बहुत मीठे लगते हैं । यहां, हालांकि, पोलेंटा की स्वादिष्ट ग्रिटनेस और ग्राउंड बादाम भोजन के निविदा मलबे सामान्य आटे की तुलना में पूरी तरह से वांछनीय नमी के लिए एक बेहतर पन्नी प्रदान करते हैं ।
लेकिन इसके अलावा और भी बहुत कुछ है । कुछ रासायनिक प्रक्रिया द्वारा, नींबू केक के अंडे के मक्खन को उजागर करता है, जिससे यह एक ही समय में समृद्ध और तेज हो जाता है । यदि आप यह कल्पना करने की कोशिश करते हैं कि केक के रूप में नींबू दही का स्वाद कैसा होगा, तो यह होगा ।
हालांकि मैं लालच से खुश हूं और सीधे अपने मुंह में गड़बड़ कर रहा हूं, नम गुच्छों को गिरने देता हूं जहां वे करेंगे, यह केक सबसे अच्छा खाया जाता है - कंपनी में कम से कम - चम्मच और कांटा के साथ । किसी भी तरह से, इसे चाय के आराम और रात के खाने के पार्टी उत्सव के लिए एक दावेदार मानें ।
केक के लिए: चर्मपत्र कागज के साथ अपने केक पैन के आधार को लाइन करें और मक्खन के साथ हल्के से इसके किनारों को चिकना करें । ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मक्खन और चीनी को पीला और व्हीप्ड होने तक फेंटें, या तो लकड़ी के चम्मच के साथ कटोरे में हाथ से, या फ्रीस्टैंडिंग मिक्सर का उपयोग करके ।
बादाम भोजन, पोलेंटा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं, और इसमें से कुछ को मक्खन-चीनी के मिश्रण में मिलाएं, इसके बाद 1 अंडा, फिर वैकल्पिक सूखी सामग्री और अंडे, हर समय पिटाई करें ।
अंत में, लेमन जेस्ट में फेंटें और मिश्रण को अपने तैयार पैन में डालें, चम्मच या खुरचें और ओवन में लगभग 40 मिनट तक बेक करें । यह स्पष्ट रूप से लग सकता है लेकिन, अगर केक पकाया जाता है, तो एक केक परीक्षक को साफ करना चाहिए और, सबसे महत्वपूर्ण रूप से, केक के किनारों को पैन के किनारों से दूर हटना शुरू हो जाएगा ।
ओवन से वायर कूलिंग रैक तक निकालें, लेकिन इसके पैन में छोड़ दें ।
सिरप के लिए: एक छोटे सॉस पैन में नींबू का रस और कन्फेक्शनरों की चीनी को एक साथ उबालकर सिरप बनाएं । एक बार कन्फेक्शनरों की चीनी रस में घुल जाने के बाद, आपका काम हो गया । केक टेस्टर (एक कटार बहुत विनाशकारी होगा) के साथ केक के शीर्ष को चुभें, केक के ऊपर गर्म सिरप डालें, और इसे पैन से बाहर निकालने से पहले ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
आगे नोट करें: केक को 3 दिन पहले तक बेक किया जा सकता है और ठंडी जगह पर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है । कुल 5 से 6 दिनों तक रखेंगे ।
फ्रीज नोट: केक को ठंडा होते ही उसके लाइनिंग पेपर पर फ्रीज किया जा सकता है, प्लास्टिक रैप की दोहरी परत और पन्नी की एक परत में लपेटा जाता है, 1 महीने तक । कमरे के तापमान पर 3 से 4 घंटे के लिए पिघलना ।