लसग्ना बोलोग्नीज़

लसग्ना बोलोग्नीज़
नुस्खा लसग्ना बोलोग्नीज़ आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 615 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, आपको एक सॉस मिलता है जो 8 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 722 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, प्याज, बिना पका हुआ आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो लसग्ना बोलोग्नीज़, लसग्ना बोलोग्नीज़, तथा लसग्ना बोलोग्नीज़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1 सोफ्रिटो बनाओ।
2
मक्खन के साथ सॉस पैन में पैनकेटा, प्याज, अजवाइन और गाजर मिलाएं और मध्यम गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि प्याज हल्का सोना न हो जाए । 2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
सॉफ्रिटो में बीफ़, पोर्क, सॉसेज जोड़ें, और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं; ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
4
लौंग, दालचीनी और काली मिर्च के साथ छिड़के । 3 टमाटर में हिलाओ, एक उबाल लाओ और गर्मी को मध्यम तक कम करें । मध्यम आँच पर 15 मिनट तक पकाएँ । यदि आप पूरे डिब्बाबंद टमाटर का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें सॉस में जोड़ते ही तोड़ दें । 4
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिब्बाबंद टमाटरडिब्बाबंद टमाटर
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैंआहार क्रीम सोडा कर सकते हैं
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
5
समुद्री नमक के साथ दूध और मौसम जोड़ें । फिर आँच को कम कर दें और 2 और 1/2 घंटे तक उबलने दें । कम से कम हर 20 मिनट में हिलाओ । जब भी सॉस इस हद तक उबल जाए कि वह पैन के नीचे से चिपक रहा है, तो बस 1/4 कप पानी डालें और नीचे से भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें और पकाते रहें ।  5
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
एक भारी तले वाले सॉस पैन में लगभग उबलने तक दूध गरम करें । एक अलग पैन में कम गर्मी पर आटे के साथ अनसाल्टेड मक्खन पिघलाएं । एक चम्मच के साथ तेजी से हिलाओ । इसे 1 मिनट तक पकाएं और फिर आंच से उतार लें । (इस सॉस के बारे में अधिक जानकारी के लिए बेचमेल सॉस पर विकिपीडिया देखें । ) 6 धीरे-धीरे अपने मक्खन और आटे के मिश्रण में आधा गर्म दूध डालें । इस प्रक्रिया के दौरान लगातार हलचल । 7 दूध, मक्खन, आटे के मिश्रण को धीमी आंच पर तब तक लौटाएं जब तक कि सॉस गाढ़ा न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
गाढ़ा सॉस में काम करते हुए धीरे-धीरे शेष दूध जोड़ें । उबाल आने तक हिलाते रहें । कुछ समुद्री नमक के साथ 8 सीजन, और सही स्थिरता विकसित होने तक सरगर्मी जारी रखें । यदि कोई गांठ बनती है, तो उन्हें भंग होने तक एक व्हिस्क के साथ तेजी से हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
गर्मी से निकालें ।  9 ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । उबलते नमकीन पानी के 8 चौथाई में लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
9
नाली, ठंडे पानी से कुल्ला।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
10
रसोई के तौलिये पर अलग-अलग लसग्ना नूडल्स बिछाएं, स्पर्श न करें, ताकि जब आप पुलाव को परत करते हैं तो वे एक साथ चिपक न जाएं । 10
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्सLasagne नूडल्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
11
13 एक्स 9-इंच बेकिंग पैन के अंदर चारों ओर थोड़ा जैतून का तेल फैलाएं । सुनिश्चित करें कि आपका बेकिंग पैन गैर-प्रतिक्रियाशील है - पाइरेक्स या स्टेनलेस स्टील । एल्यूमीनियम पैन का उपयोग न करें क्योंकि यह सॉस की अम्लता के साथ प्रतिक्रिया करेगा और स्वाद को बर्बाद कर देगा । पहले लसग्ना नूडल्स की एक परत नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्सLasagne नूडल्स
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
12
बोलोग्नीज़ सॉस के एक तिहाई पर परत, फिर एक तिहाई बेसमेल सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोलोग्नीज़बोलोग्नीज़
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
13
कसा हुआ परमेसन के साथ छिड़के । दो बार दोहराएं । नूडल्स की एक अंतिम परत के साथ शीर्ष और कसा हुआ परमेसन के साथ छिड़के । 11 एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पुलाव तम्बू । लसग्ना को पूर्व-गर्म 375 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन के मध्य रैक में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
14
20-30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपर से हल्का ब्राउन न होने लगे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
15
ओवन से निकालें और परोसने से 5-10 मिनट पहले ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा

सामग्री

11 पौंड तोरी,बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)छिलके और कटे हुए टमाटर(या 1 28-ऑउंस पूरे छिलके वाले टमाटर)छिलके और कटे हुए टमाटर(या 1 28-ऑउंस पूरे छिलके वाले टमाटर)1गाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ1डंठलअजवाइन, बारीक कटा हुआअजवाइन, बारीक कटा हुआ1डैशहौसले से जमीन दालचीनीहौसले से जमीन दालचीनी312मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड बीफग्राउंड बीफ113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड इतालवी सॉसेजग्राउंड इतालवी सॉसेज16चादरेंडी सेको ब्रांड इतालवी लसग्ना नूडल्स की सिफारिश कीडी सेको ब्रांड इतालवी लसग्ना नूडल्स की सिफारिश की1मध्यम स्पेनिश प्याज या पीला प्याज, बारीक कटा हुआमध्यम स्पेनिश प्याज या पीला प्याज, बारीक कटा हुआ57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ पैनकेटा, बारीक कटा हुआकटा हुआ पैनकेटा, बारीक कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहौसले grated एक प्रकार का पनीर पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर पनीर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसर्व-उद्देश्यीय बिना पका हुआ आटासर्व-उद्देश्यीय बिना पका हुआ आटा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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