लहसुन की चटनी के साथ मेमने का पैर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 4.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 342 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 36 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंकोवी, जैतून का तेल, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लहसुन की चटनी के साथ मेमने का पैर, चिली-लहसुन की चटनी के साथ मेमने का पैर भूनें, तथा लहसुन-दौनी सॉस के साथ मेमने चॉप.
निर्देश
1
अपने कसाई को पैर से अधिकांश वसा और त्वचा को हटाकर, और पैर से निकलने वाली अधिकांश नंगी हड्डी को हटाकर मांस तैयार करने के लिए कहें । यदि आप थोड़ा छोटा पैर चाहते हैं, तो उसे (या उसे!) इसे कूल्हे के सिरे से छोटा करें । जब आप इसे भूनने के लिए तैयार हों, तो किसी भी अतिरिक्त वसा के मेमने को ट्रिम करें । पूरे मेमने पर कई स्लिट बनाएं और प्रत्येक चीरे में लहसुन का एक टुकड़ा और एंकोवी का एक टुकड़ा डालें । मेंहदी और अजवायन को बारीक काट लें और एक छोटे कटोरे में समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ जड़ी बूटियों को मिलाएं । मेमने को 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल और जड़ी बूटी के मिश्रण से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
मुर्गे की गर्दन
Anchovies
1 संतरा, छिलका
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
2 कप लहसुन की कलियाँ
2 बारीक कटा हुआ प्याज़
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
मांस को रोस्टिंग पैन में एक रैक पर रखें, और 20 मिनट के लिए खुला, पकाएं । गर्मी को 350 एफ तक कम करें, और मध्यम-दुर्लभ भेड़ के बच्चे के लिए 40 से 45 मिनट तक पकाएं । तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर तापमान 130 एफ दर्ज करना चाहिए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
तिल के तेल की गरम चटनी
5
लहसुन की चटनी बनाने के लिए, एक भारी कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें और 24 लहसुन की कलियों को धीरे-धीरे लगभग 10 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं (किनारों को कुरकुरा भूरा न होने दें) । एक छोटे कटोरे में अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
एक गर्म थाली में भेड़ का बच्चा निकालें, और ओवन बंद करें । एक एल्यूमीनियम पन्नी तम्बू के साथ कवर करें और सॉस तैयार करते समय इसे गर्म रखने के लिए ओवन में सेट करें । स्टोव के ऊपर, वाइन को रोस्टिंग पैन में डालें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स या कारमेलाइज्ड जूस को ढीला करने के लिए नीचे अच्छी तरह से खुरचें, और वाइन को तेज आंच पर पकाएं ताकि यह लगभग एक तिहाई कम हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
लहसुन लौंग में कम तरल जोड़ें। एक कांटा के साथ अच्छी तरह से मैश करें, और स्वाद के लिए समुद्री नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
8
मेमने को स्लाइस करें और उसके ऊपर कुछ ताजा काली मिर्च पीस लें । सॉस पर चम्मच, और यह सब ताजा कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)