यदि आप अपने संग्रह में अधिक डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो वेजी बार्ली सलाद एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह रेसिपी 221 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। प्रति सर्विंग 69 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सफेद वाइन सिरका, सब्जी शोरबा, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। बहुत से लोगों को वास्तव में यह हॉर डी'ओवरे पसंद नहीं आया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 64% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें सीलेंट्रो-लाइम मैरीनेटेड वेजी कबाब विद बार्ली काले सलाद , इंस्टेंट पॉट वेजी लेंटिल जौ सूप और वेजी सलाद भी पसंद आया, वेजी सलाद कैसे बनाएं | स्वस्थ सब्जी सलाद .
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में, शोरबा, पानी और जौ को उबाल लें। घटी गर्मी; ढककर 10-12 मिनट तक या जौ के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
गर्मी से निकालें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें.
3
एक बड़े कटोरे में टमाटर, तोरी, पीली मिर्च और अजमोद मिलाएं। जौ मिला लें. एक छोटे कटोरे में, तेल, सिरका, पानी, नींबू का रस, तुलसी, नमक और काली मिर्च को फेंट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पीली मिर्च
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
जौ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 लाल प्याज, छोटा पासा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
सलाद के लिए शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर मेरी शीर्ष पसंद हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ सोनोमा-कटरर द कटरर चार्डोनेय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 37 डॉलर प्रति बोतल है।
सोनोमा-कटरर द कटरर शारदोन्नय
गोल्डन डिलीशियस एप्पल, सफेद आड़ू और नेक्टेरिन की सुगंध को नूगाट, हनीड्यू और ब्राउन शुगर के साथ मिलाया जाता है। बटरस्कॉच, कारमेल, वार्म पाई क्रस्ट और बेक्ड सेब के संकेत के साथ आड़ू, सेब और क्रेम ब्रूली का स्वाद मिल जाता है।