वियतनामी शैली के मसालेदार सुअर के कान का सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.48 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 156 कैलोरी. यदि आपके पास सीताफल के पत्ते और कुछ तने, सोया सॉस, सूअरों के कान और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वियतनामी शैली का गाजर का सलाद, वियतनामी शैली का पोर्क नूडल सलाद, तथा ताजा जड़ी बूटी सलाद के साथ वियतनामी शैली का पोर्क चॉप.
निर्देश
1
कानों से बालों को या तो रेजर से शेव करके हटा दें (कुछ भी आपको शेविंग करने के अलावा अपने भोजन के करीब महसूस नहीं कराता है!) या इसे गैस रेंज की लौ पर बंद करके (कानों को चिमटे से पकड़ें) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
2
एक बड़े बर्तन में 3 चौथाई पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
सभी ब्रेज़िंग सामग्री जोड़ें। कानों को पतला काटें (लगभग 15 मिनट तक उबलते शोरबा में कान होने के बाद यह आसान हो सकता है) । गर्मी को कम करें, कवर करें और निविदा तक 1-2 घंटे के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
4
कान लगने से कुछ समय पहले, नूडल्स को 2 मिनट तक उबालकर या सिर्फ नरम होने तक तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
5
छानकर अलग रख दें ।
6
अगला, ड्रेसिंग तैयार करें । एक मोर्टार में, मिर्च मिर्च, लेमनग्रास और लहसुन को एक मोटे पेस्ट में पीस लें । एक कटोरे में, चूने का रस, चीनी, मछली सॉस और सोया सॉस को एक साथ मिलाएं जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, फिर मिर्च का पेस्ट डालें ।
जब कान निविदा होते हैं तो उन्हें शोरबा से हटा दें (दूसरे उपयोग के लिए नाली और आरक्षित तरल) । तैयार गाजर और साग, नूडल्स और ड्रेसिंग के साथ टॉस करें । ऊपर से मूंगफली डालें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
ग्रीन्स
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
8
नोट: यदि आपके पास वियतनामी साग के साथ एक अच्छी एशियाई किराने की पहुंच है, तो विभिन्न प्रकार के दिलचस्प दिखने वाले प्राप्त करें और उन्हें विभिन्न प्रकार के रंगों, स्वादों और बनावट के लिए एक साथ मिलाएं ।