वसंत सब्जियों के साथ मेमने का धीमा भुना हुआ पैर

वसंत सब्जियों के साथ मेमने का धीमा भुना हुआ पैर
वसंत सब्जियों के साथ मेमने का धीमा भुना हुआ पैर एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 60 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 633 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $7.38 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंकोवी, थाइम, यंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पूरा शरीर रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है अंजीर के साथ सूजी केक एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 7 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो अरुगुला-भुना हुआ वसंत सब्जियों के साथ मेमने का भरवां पैर, भुना हुआ सब्जियों और वसंत मटर रिसोट्टो के साथ मेमने चॉप, तथा अरुगुला-भुना हुआ वसंत सब्जियों के साथ मेमने का भरवां पैर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 25 तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
एक बड़े में भेड़ का बच्चा रखो (12-16-में । ) फोल्ड-डाउन हैंडल के साथ रोस्टिंग पैन (ईमानदार हैंडल पन्नी के साथ कसकर सील करना मुश्किल बना देगा) । पूरे मांस पर कई उथले स्लैश बनाएं । एंकोवी, जैतून, 1 1/2 बड़ा चम्मच डालें । केपर्स, और 1 बड़ा चम्मच । 1/3 कप तेल के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में अजवायन और एक पेस्ट में चक्कर । पूरे मेमने पर स्लेदर पेस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
AnchoviesAnchovies
अजवायनअजवायन
केपर्सकेपर्स
जैतूनजैतून
मेम्नेमेम्ने
मांसमांस
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
3
पैन में शराब डालो और सील करने के लिए पन्नी के साथ कसकर कवर करें । भुना हुआ भेड़ का बच्चा 4 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
इस बीच, आर्टिचोक को ट्रिम करें: आधे से अधिक पत्तियों (पीले परत के नीचे) को स्नैप करें, फिर शेष पत्तियों की हरी युक्तियों को काट लें और उपजी से रेशेदार सतह को छील लें । छिलके छीलें और लोब में अलग करें । स्क्रब गाजर और ट्रिम उपजी 1 में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
शालोटशालोट
गाजरगाजर
5
एक बल्ब बस्टर का उपयोग करके मेमने से दूसरे रोस्टिंग पैन में लगभग 1/2 कप रस स्थानांतरित करें । आर्टिचोक, उथले, और लगभग आधे थाइम स्प्रिंग्स को पैन के बीच विभाजित करें, एक परत में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा थाइमताजा थाइम
आटिचोकआटिचोक
शालोटशालोट
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
BasterBaster
6
सब्जियों के पैन में 1/2 कप पानी डालें, नमक और काली मिर्च डालें और दोनों पैन को पन्नी से कसकर सील कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सब्जीसब्जी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
सब्जियों और भेड़ के बच्चे को 1 घंटे भूनें; फिर गाजर को पैन में जोड़ें और कसकर फिर से सील करें । सब्जियों और भेड़ के बच्चे को कांटा-निविदा होने तक भूनें और भेड़ का बच्चा हड्डी से दूर खींच रहा है, 1 1/2 से 2 1/2 घंटे अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
गाजरगाजर
हड्डीहड्डी
मेम्नेमेम्ने
8
ओवन से दोनों पैन निकालें और गर्मी को 45% तक बढ़ाएं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
9
बल्ब बस्टर का उपयोग करके मेमने और सब्जियों से रस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
BasterBaster
कटोराकटोरा
10
शेष 1/3 कप तेल के साथ भेड़ के बच्चे और सब्जियों के बूंदा बांदी पैन और भुना हुआ, खुला, कुरकुरा और भूरा होने तक, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
मेम्नेमेम्ने
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
11
शेष केपर्स और अजवायन को सब्जियों में मिलाएं, पैन के बीच विभाजित करें, और शेष थाइम के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
अजवायनअजवायन
केपर्सकेपर्स
थाइमथाइम
12
मांस को 20 मिनट आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
13
रस से वसा को चम्मच करें, फिर 4 छिले हुए ब्लेंडर में शुद्ध रस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
14
सॉस को एक बड़े फ्राइंग पैन में डालें और 5 से 6 मिनट तक गहरा भूरा होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
15
एक सर्विंग बाउल में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
16
टेबल पर मेमने और सब्जियों के पैन को अतिरिक्त सब्जियों और सॉस के साथ सेट करें । अनाज के पार मांस काट लें या एक सेवारत कांटा के साथ खींच लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
सॉससॉस
मेम्नेमेम्ने
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
17
* यदि नमक में पैक किया जाता है, तो पानी में 10 से 15 मिनट भिगोएँ, फिर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
नमकनमक

सामग्री

4filletsanchovy fillets*, कटा हुआanchovy fillets*, कटा हुआ16बेबी आर्टिचोक, उपजी 1 में छंटनी कीबेबी आर्टिचोक, उपजी 1 में छंटनी की596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकेपर्स*, विभाजितकेपर्स*, विभाजित1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपूर्ण शरीर वाली सफेद शराब, जैसे कि विओग्नियर या रौन मिश्रणपूर्ण शरीर वाली सफेद शराब, जैसे कि विओग्नियर या रौन मिश्रण1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहरे जैतूनहरे जैतून8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और काली मिर्चकोषेर नमक और काली मिर्च3किलोग्रामअमेरिकी भेड़ के बच्चे की हड्डी में पैर (के बारे में , सभी लेकिन वसा की एक पतली परत छंटनी कीअमेरिकी भेड़ के बच्चे की हड्डी में पैर (के बारे में , सभी लेकिन वसा की एक पतली परत छंटनी की1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजितअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित3(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती, विभाजितकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती, विभाजित16largesshallotsshallots14स्प्रिग्सथाइम, विभाजितथाइम, विभाजित2बंचयुवा, पतली गाजरयुवा, पतली गाजर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार7 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर67
पत्रिका
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