शाना जेम्स अहर्न का ग्रिल्ड पिज्जा

शाना जेम्स अहर्न का ग्रिल्ड पिज्जा
शाना जेम्स अहर्न का ग्रील्ड पिज्जा सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा है 481 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.05 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 40 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास साइलियम की भूसी, अंडा, गर्म पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शाना जेम्स अहर्न की बेरबेरे सीज़निंग, शाना जेम्स अहर्न की क्विनोआ-भरवां मिर्च, तथा शाना जेम्स अहर्न की इंजेरा (इथियोपियाई फ्लैटब्रेड) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में आटा, साइलियम की भूसी, खमीर, चीनी और नमक मिलाएं । स्टैंड मिक्सर चलने के साथ, अंडा और तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Psyllium HusksPsyllium Husks
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉसतुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रितपिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
धीरे-धीरे, आधे पानी में बूंदा बांदी करें और आटा मिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
अधिक पानी में डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आपके पास आटे की एक चिपचिपी गेंद न हो जो मिक्सर को रोकने पर पैडल से फिसल जाए । अधिक आटा न जोड़ें। ग्लूटेन-मुक्त आटा ग्लूटेन के आटे की तुलना में गीला होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
4
आटे को हल्के से ग्रीस किए हुए कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
आटे को तब तक उठने दें जब तक कि बनावट पारंपरिक पिज्जा के आटे के करीब 1 से 2 घंटे तक मजबूत न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
6
अपने हाथों को फिर से तेल दें । धीरे से आटे को आटे की सतह पर पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
7
इसे 6 बराबर टुकड़ों में काटें और उन्हें गेंदों में बनाएं । उन्हें एक नम कपड़े से ढक दें और आटे को और 30 मिनट के लिए आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
8
ग्रिल को आग लगाओ। इसे जितना हो सके उतना गर्म करें । (यदि आपके ग्रिल पर थर्मामीटर है, तो इसे 700 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक पढ़ना चाहिए।)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
आटा की प्रत्येक गेंद को लगभग 6 इंच लंबे अंडाकार में रोल करें । (चिपके रहने से बचने के लिए, हल्के से ग्रीस किए हुए चर्मपत्र कागज के 2 टुकड़ों के बीच उन्हें रोल करने में मदद मिल सकती है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
10
आटे के अंडाकार, तेल की तरफ नीचे, ग्रिल पर रखें । शेष आटा के साथ दोहराएं । (यदि आपके पास एक छोटी ग्रिल है, तो आपको इसे बैचों में करना पड़ सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
11
ग्रिल पर ढक्कन लगाएं और पिज्जा के नीचे सेट होने तक पकाएं और ग्रिल के निशान, 4 से 6 मिनट तक पकाएं । पिज्जा क्रस्ट को ग्रिल से खींच लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस पतला कटा हुआ भाग-स्किम मोत्ज़ारेला पनीर8 औंस पतला कटा हुआ भाग-स्किम मोत्ज़ारेला पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
12
यहीं पर आप अपने पिज्जा को टॉप करते हैं । बेशक, आप कुछ भी इस्तेमाल कर सकते हैं. हालाँकि, मुझे इसे सरल रखना पसंद है ।
13
ग्रिल्ड साइड को एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल और टोमैटो सॉस से ब्रश करें और पिज्जा को वापस ग्रिल पर 3 मिनट के लिए रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
14
कुछ ताजा मोज़ेरेला जोड़ें जिसे आपने अपने हाथों से फाड़ा है । ग्रिल के कवर को बंद करें और पिज्जा को मोज़ेरेला के पिघलने तक पकने दें । पिज्जा को ग्रिल से उतारें और तुलसी के कुछ ताजे पत्ते और कोषेर नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
कटा हुआ कच्चा आलूकटा हुआ कच्चा आलू
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
15
नोट: आप चाहें तो इसे एक रात पहले बना सकते हैं इसे ठंडा पानी डालकर फ्रिज में रख दें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
16
ग्रिल करने से पहले आटे को कमरे के तापमान पर आने दें । आप एक सप्ताह के लिए हर रात थोड़ा पिज्जा बनाने के लिए आटा का एक टुकड़ा निकाल सकते हैं । यह पिज्जा ओवन में भी बहुत अच्छा लगता है । अपने ओवन को जितना हो सके उतना ऊपर सेट करें और 30 मिनट के लिए प्रीहीट करें । यदि आपके पास पिज्जा स्टोन है, तो ओवन चालू करने से पहले कृपया इसे डाल दें । आप पिज्जा ट्रे, चर्मपत्र कागज के एक बड़े टुकड़े का उपयोग कर सकते हैं, या पिज्जा आटा सीधे पिज्जा पत्थर पर रख सकते हैं । आधे आटे का प्रयोग करें यह नुस्खा 12 इंच के पिज्जा के लिए पैदा करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
ताजा केकड़ा मांस, सूखा हुआ और गोले के लिए अच्छी तरह से चुना हुआताजा केकड़ा मांस, सूखा हुआ और गोले के लिए अच्छी तरह से चुना हुआ
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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