शेरी बटर सॉस में झींगा

शेरी बटर सॉस में झींगा
शेरी बटर सॉस में झींगा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 314 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, खोल में झींगा, गाजर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी शेरी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोटी और मक्खन का हलवा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो शेरी-टमाटर सॉस के साथ झींगा, शेरी के साथ झींगा सूप, तथा झींगा और ' शेरी के साथ शोर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 4 - से 5-चौथाई गेलन भारी बर्तन में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर झींगा के गोले, सरगर्मी, 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता के गोलेपास्ता के गोले
झींगाझींगा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
पानी, प्याज का आधा भाग, गाजर, तेज पत्ता, अजमोद, अजवायन के फूल, काली मिर्च, और नमक डालें और उबाल लें, खुला, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
बे पत्तियांबे पत्तियां
अजमोदअजमोद
गाजरगाजर
प्याजप्याज
थाइमथाइम
पानीपानी
नमकनमक
3
एक बड़े कटोरे में एक नम कागज तौलिया के साथ पंक्तिबद्ध एक बड़ी छलनी के माध्यम से स्टॉक डालो, ठोस पदार्थों को त्यागें । साफ बर्तन में स्टॉक लौटाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
पॉटपॉट
4
झींगा डालें और तेज़ आँच पर पकाएँ (स्टॉक गर्म होगा लेकिन उबलता नहीं), बार-बार हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक पकने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
स्टॉकस्टॉक
5
एक बड़े उथले बेकिंग पैन में एक स्लेटेड चम्मच के साथ चिंराट को स्थानांतरित करें, जल्दी से ठंडा करने के लिए 1 परत में फैलाएं । स्टॉक को लगभग 1 1/2 कप, 30 से 40 मिनट तक कम होने तक उबालें, फिर एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
कटोराकटोरा
6
एक पेस्ट रूपों तक आटा और 1 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन को एक साथ हिलाओ, फिर एक तरफ सेट करें । कीमा बनाया हुआ प्याज 1 चम्मच मक्खन में साफ बर्तन में मध्यम कम गर्मी पर, सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
7
शेरी डालें और तब तक उबालें जब तक कि तरल लगभग 1/3 कप, लगभग 2 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरीशेरी
8
झींगा स्टॉक जोड़ें और एक उबाल लाएं, फिर गर्मी को कम करें और शेष 5 1/2 बड़े चम्मच मक्खन में व्हिस्क करें जब तक कि बस शामिल न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा स्टॉकझींगा स्टॉक
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
आटे के पेस्ट में, थोड़ा-थोड़ा करके, और सॉस को उबालकर, थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
नींबू का रस, झींगा, और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, जब तक कि झींगा सिर्फ 1 मिनट के माध्यम से गर्म न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
नींबू का रसनींबू का रस
झींगाझींगा
1
झींगा पकाया जा सकता है (स्टॉक में) और स्टॉक 1 दिन पहले कम हो गया । कूल स्टॉक, फिर चिल झींगा और स्टॉक अलग से, कवर किया गया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
स्टॉकस्टॉक

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च1गाजर, आधागाजर, आधा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी शेरीसूखी शेरी2(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा नींबू का रस, या स्वाद के लिएताजा नींबू का रस, या स्वाद के लिए1प्याज, आधा, प्लस 1/2 कप कीमा बनाया हुआ प्याजप्याज, आधा, प्लस 1/2 कप कीमा बनाया हुआ प्याज2ताजा अजमोद स्प्रिंग्सताजा अजमोद स्प्रिंग्स2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1किलोग्रामखोल में झींगा (31 से 35 प्रति पाउंड), धोया, छील, और गोले आरक्षितखोल में झींगा (31 से 35 प्रति पाउंड), धोया, छील, और गोले आरक्षित1ताजा थाइम स्प्रिगताजा थाइम स्प्रिग1तुर्की या 1/2 कैलिफोर्निया बे पत्तीतुर्की या 1/2 कैलिफोर्निया बे पत्ती1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन चिपकाएं, चम्मच टुकड़ों में काट लें और नरम करेंअनसाल्टेड मक्खन चिपकाएं, चम्मच टुकड़ों में काट लें और नरम करें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

झींगा को पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एलोइस लेगर टेरान अल्पना पिनोट ग्रिगियो विग्नेटी डेल डोलोमिटी 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2021Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए.स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर8
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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