शहद सरसों ड्रेसिंग के साथ मक्खन सलाद के घोंसले पर अंडे
शहद सरसों ड्रेसिंग के साथ मक्खन सलाद के घोंसले पर नुस्खा तैयार अंडे तैयार है लगभग 15 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 142 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास नमक और पिसी हुई काली मिर्च, डिजॉन सरसों, शहद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 37 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं पारसी डेविल्ड एग्स-भारतीय प्रेरित डेविल्ड एग्स में स्वादिष्ट बनाने के लिए सीताफल, नीबू का रस और शहद होता है, सरसों की ड्रेसिंग के साथ बटर लेट्यूस, मूली और एवोकैडो सलाद, तथा ताहिनी-शहद ड्रेसिंग के साथ मक्खन सलाद सलाद.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, सरसों, शहद और सिरका मिलाएं । एक चिकनी भरने के लिए ड्रेसिंग के 5 बड़े चम्मच को योलक्स में मैश करें । (ड्रेसिंग, भरने, और अंडे को रात भर कवर और प्रशीतित किया जा सकता है । ) परोसने के लिए तैयार होने पर, प्रत्येक अंडे के सफेद भाग में जर्दी मिश्रण के एक हिस्से को चम्मच (या पाइप) करें । हल्के से कोट करने के लिए शेष ड्रेसिंग के साथ लेटस को धीरे से टॉस करें । सलाद प्लेट पर लेटस के पत्तों के एक हिस्से को व्यवस्थित करें । 2 सलाद अंडे के साथ प्रत्येक सलाद शीर्ष ।
यदि वांछित हो तो थोड़ा अतिरिक्त ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें ।
एक मध्यम कटोरे में स्ट्रॉबेरी, चीनी और वाइन मिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए ।
30 मिनट तक 3 घंटे तक खड़े रहने दें ।
सर्व करें । एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर सामन सेट करें; जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच और नमक और काली मिर्च के एक उदार छिड़काव के साथ दोनों पक्षों को कोट करें । आलू को एक और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के एक उदार छिड़काव के साथ टॉस करें; जगह, कट साइड नीचे, एक दूसरे रिमेड बेकिंग शीट पर । शतावरी को तेल के शेष चम्मच और नमक और काली मिर्च के एक उदार छिड़काव के साथ टॉस करें । ओवन रैक को निम्नतम और ऊपरी-मध्य स्थिति में समायोजित करें ।
आलू को नीचे रैक पर रखें और ठंडे ओवन के ऊपरी रैक पर सामन रखें, फिर ओवन को 400 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें । तब तक भूनें जब तक कि सामन सिर्फ अपारदर्शी न हो जाए, लगभग 25 मिनट, और आलू सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, लगभग 30 मिनट ।
सामन को एक बड़े प्लेट में स्थानांतरित करें; सामन रोस्टिंग पैन में शतावरी जोड़ें; आलू के साथ, चमकीले हरे और सिर्फ निविदा तक, मोटाई के आधार पर, 5 से 8 मिनट तक भूनना जारी रखें । इस बीच, एक छोटे कटोरे में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, अजमोद, डिल, केपर्स और रस, स्कैलियन और नींबू उत्तेजकता मिलाएं; एक तरफ सेट करें । सेवा करने के लिए, सामन के ऊपर चम्मच डिल मिश्रण, अजमोद, डिल स्प्रिंग्स और नींबू के वेजेज के साथ गार्निशिंग प्लैटर । सामन के साथ थाली पर आलू और शतावरी की व्यवस्था करें ।
तुरंत परोसें।ओवन रैक को निम्न मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें ।
एक मध्यम कटोरे में आटा, 1/4 कप चीनी और नींबू उत्तेजकता मिलाएं ।
मक्खन और वेनिला जोड़ें; एक चिकनी आटा बनाने के लिए हरा (या बस हाथों से मिलाएं) । एक चर्मपत्र या सिलपत-लाइन वाली कुकी शीट पर उदार चम्मच द्वारा आटा गिराएं; गेंदों में रोल करें ।
कुकी बॉटम्स को गोल्डन ब्राउन होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।
कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें ।
बची हुई चीनी को क्वार्ट-साइज़ जिपर-लॉक बैग में रखें । एक बार में एक दर्जन काम करना, कुकीज़ को चीनी में गिराना; कोट करने के लिए हिलाएं ।
सर्व करें । (1 सप्ताह तक एक एयरटाइट टिन में संग्रहित किया जा सकता है । ) लगभग 2 दर्जन बनाता है ।
एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं । कवर और सर्द ।
सूई के लिए स्वाद जैसे तले हुए टॉर्टिला या टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें । बनाता है 1 ढेर लगाना चौथाई गेलन.ओवन रैक को सबसे कम और मध्यम स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 450 डिग्री तक गर्म करें ।
कम गर्मी पर 5 से 6-चौथाई गेलन भारी डच ओवन गरम करें । इस बीच, एक बड़े कटोरे में भूनें; 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ कोट करें और 1 बड़ा चम्मच जीरा और नमक और काली मिर्च का एक उदार छिड़काव करें ।
एक छोटी कटोरी में मिर्च, मिर्च पाउडर, बचा हुआ 1 चम्मच जीरा और अजवायन मिलाएं । सियरिंग से कुछ मिनट पहले, गर्मी को एक मजबूत मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं जब तक कि पैन से धुएं के दाने उठने न लगें ।
भुना जोड़ें; खोज, केवल एक बार मुड़ते हुए, जब तक कि दोनों पक्ष एक प्रभावशाली भूरे रंग की परत नहीं बनाते हैं, कुल लगभग 8 मिनट ।
रोस्ट को एक प्लेट में स्थानांतरित करें; एक तरफ सेट करें ।
अब खाली बर्तन में लहसुन डालें; सुगंधित और सुनहरा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक भूनें ।
मिर्च मिश्रण जोड़ें; स्वाद तेज करने के लिए सौते, एक और 30 सेकंड ।
चिकन शोरबा जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए; बर्तन में भूनें । हाथों की सुरक्षा के लिए 2 पोथोल्डर्स का उपयोग करते हुए, बर्तन के ऊपर भारी शुल्क वाली पन्नी की एक शीट रखें, पन्नी पर दबाएं ताकि यह स्टू को छू ले । किनारों के चारों ओर सील पन्नी; पूरी तरह से सील करने के लिए पन्नी की दूसरी शीट के साथ दोहराएं । मध्यम-उच्च पर बर्नर चालू करें जब तक आप रस बुलबुला नहीं सुनते । मध्य ओवन रैक पर पॉट सेट करें; कुल 1 1/2 घंटे तक पकाएं ।
ओवन से भुना निकालें, कमरे के तापमान को ठंडा करें, और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । भुना हुआ होने से लगभग 30 मिनट पहले, प्याज और मिर्च को शेष 2 चम्मच तेल के साथ टॉस करें और एक बेकिंग शीट पर नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें ताकि सब्जियां एक परत में फिट हो सकें ।
नीचे ओवन रैक पर पैन रखें; निविदा-कुरकुरा, लगभग 30 मिनट तक पकाना । सेवा करने के लिए तैयार होने पर, कम गर्मी पर मांस और मिर्च और प्याज को धीरे से गर्म करें ।
गर्म टॉर्टिला*, खट्टा क्रीम के कटोरे, सीताफल की टहनी और चूने के वेजेज के साथ परोसें । * बेशक आप हमेशा टॉर्टिला को माइक्रोवेव कर सकते हैं, लेकिन मैं उन्हें ओवन-स्टीम करना पसंद करता हूं । प्रत्येक 8 टॉर्टिला के लिए, भारी शुल्क वाली पन्नी के 24 - बाय 18 इंच के टुकड़े पर एक नम कागज तौलिया बिछाएं । तौलिया पर प्रत्येक तरफ 2 आटा टॉर्टिला के 4 ढेर सेट करें । एक और नम कागज तौलिया के साथ कवर; सील पन्नी पूरी तरह से । भाप से भरा होने तक 350 डिग्री ओवन में गर्म करें, लगभग 5 मिनट ।
एक बड़े कटोरे में स्लाव सामग्री रखें, और जब सेवा करने के लिए तैयार हो, तो जैतून का तेल की छोटी मात्रा और नमक और काली मिर्च के उदार छिड़काव के साथ टॉस करें । यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल, नमक, या काली मिर्च डालकर स्वाद लें ।
चूने के रस की छोटी मात्रा जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस । स्वाद, यदि आवश्यक हो तो अधिक जोड़ना । ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 325 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें । पानी के स्नान के लिए उबालने के लिए 1 चौथाई गेलन पानी लाएं ।
लगातार फुसफुसाते हुए, मध्यम भारी तले वाले सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर उबालने के लिए चीनी और 1/4 कप पानी लाएं । जब मिश्रण में उबाल आने लगे, तो आँच को मध्यम-निम्न कर दें और फेंटना बंद कर दें । मिश्रण को सुनहरा भूरा होने तक, 10 से 15 मिनट तक उबालते रहें ।
मिश्रण को 9 इंच के डीप-डिश पाई प्लेट में रोस्टिंग पैन में सेट करें जो इसे समायोजित करने के लिए पर्याप्त हो । इस बीच, एक मध्यम कटोरे में क्रीम पनीर को हल्का और फूलने तक फेंटें ।
प्रत्येक जोड़ के बाद, एक बार में अंडे जोड़ें, नीचे की तरफ खुरचें । चिकना होने तक दूध और वेनिला दोनों में मारो । ओवन में रोस्टिंग पैन सेट करें; पाई प्लेट में फ्लान बैटर डालें और रोस्टिंग पैन में पानी डालें ।
फ्लान के जिगली होने तक बेक करें, लेकिन सेट करें, लगभग 1 घंटा ।
ओवन से निकालें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें, और परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । फ्लान को ढीला करने के लिए पाई प्लेट परिधि के चारों ओर एक छोटा चाकू चलाएं । एक बड़े ओंठों थाली पर पलटना ।
वेजेज में काटें और परोसें ।