स्टेक, आलू और लीक पाई

स्टेक, आलू और लीक पाई
इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 16 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 535 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.4 खर्च करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । 3 इंच के क्यूब्स का मिश्रण लाल चमड़ी वाले आलू, हरा प्याज, सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो हैम और लीक पाई, चिकन और लीक पाई, तथा हैम, लीक, अंडा और पनीर पाई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर मध्यम कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्टेकस्टेक
3
स्किलेट में स्टेक जोड़ें और मध्यम-दुर्लभ तक, प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
स्टेक को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
5
स्टेक को 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
6
शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन को उसी कड़ाही में पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
आलू, लीक और सूखी सरसों डालें। 1 मिनट हिलाओ। आँच को मध्यम, ढककर कम करें और आलू के नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ । गोमांस और किसी भी संचित रस को कड़ाही में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
आलूआलू
लीकलीक
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
स्टेक सॉस और सॉस 2 मिनट जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक सॉसस्टेक सॉस
9
गर्मी से कड़ाही निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
हरे प्याज में मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन भरना । पूरी तरह से ठंडा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
हरा प्याजहरा प्याज
11
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
12
प्रत्येक क्रस्ट को केंद्र गुना के साथ 2 टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
13
अंडे के साथ आटा ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
अंडाअंडा
14
प्रत्येक टुकड़े के आधे हिस्से पर 1/2 कप फिलिंग रखें । भरने पर सादा आटा मोड़ो; किनारों को सील करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
15
अधिक अंडे के साथ ब्रश पाई; 2 बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
16
सेंकना 15 मिनट । रिवर्स शीट।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
17
क्रस्ट सुनहरा होने तक बेक करें और फिलिंग को लगभग 10 मिनट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है निकेल एंड निकेल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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