स्टेम अदरक और गुड़ तीखा
स्टेम अदरक और गुड़ तीखा अपने मिठाई नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 598 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.64 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे 45 मिनट. यदि आपके पास स्टेम अदरक, सुनहरा सिरप, जमीन अदरक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 40 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 51 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे अदरक दही गुड़ तीखा, गुड़ तीखा बार्स, तथा ब्रिटिश गुड़ तीखा.
निर्देश
पेस्ट्री को हल्के फुल्के सतह पर तब तक रोल करें जब तक कि 23 सेमी फ्लुटेड टार्ट केस को लाइन करने के लिए पर्याप्त बड़ा न हो जाए, लगभग 3 सेमी गहरा । पेस्ट्री के साथ टिन को लाइन करें और पक्षों पर ओवरहांग को मोड़ो । 30 मिनट के लिए चिल करें ।
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
टार्ट को ग्रीसप्रूफ पेपर और बेकिंग बीन्स से लाइन करें ।
20 मिनट के लिए अंधा सेंकना।
बीन्स और पेपर निकालें और 10 मिनट के लिए बेक करें जब तक कि पेस्ट्री सुनहरा और रेतीला न हो जाए ।
इस बीच, गोल्डन सिरप, ब्रेडक्रंब, लेमन जेस्ट और जूस, पिसी हुई अदरक और अंडे को एक साथ मिलाएं । पेस्ट्री तैयार होने के बाद, ओवन को 160 सी/140 सी प्रशंसक/गैस तक कम करें
एक छोटे से दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, किनारों को सावधानी से ट्रिम करें, फिर गुड़ के मिश्रण में टिप दें और 55 मिनट-1 घंटे तक बेक करें जब तक कि फिलिंग सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए, और स्पर्श पर सेट महसूस हो ।
जब तीखा ओवन से बाहर आता है, तो ऊपर से अदरक के स्लाइस को व्यवस्थित करें ।
अदरक जार से कुछ सिरप के साथ बूंदा बांदी, फिर टिन से एक सर्विंग प्लेट तक उठाएं और वेनिला आइसक्रीम या कस्टर्ड के साथ गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट टार्ट के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।