स्ट्राबेरी फल रोल-अप
स्ट्रॉबेरी फ्रूट रोल-अप सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत 94 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 208 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा मातृ दिवस घटना. स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए फ्रीज स्ट्रॉबेरी, नारियल का तेल, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 94 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी फ्रूट रोल अप (ग्लूटेन फ्री + शुगर-फ्री विकल्प), फ्रीजर लसग्ना रोल अप, तथा चिकन बेकन रेंच लसग्ना रोल अप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम बर्तन में 12 औंस सेब के रस, चीनी और कॉर्न सिरप के साथ कटा हुआ सूखे फल मिलाएं । एक उबाल लें और तब तक पकाएं जब तक कि फल नर्म न हो जाएं और मिश्रण बेहद सूखा और गाढ़ा न हो जाए ।
इस बीच, एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, फ्रीज सूखे स्ट्रॉबेरी को पाउडर तक कम होने तक पल्स करें । जब फल पकना समाप्त हो जाए, तो मिश्रण को स्ट्रॉबेरी पाउडर में मिलाएं फूड प्रोसेसर बाउल । चंकी तक पल्स।
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो शेष सेब का रस, नींबू का रस, नारियल का तेल, गुलाब के फूल का पानी और खाद्य रंग जोड़ें । लगातार प्रक्रियाएं जब तक मिश्रण काफी चिकना नहीं हो जाता है और कोई बड़ा हिस्सा नहीं रहता है ।
रोल-अप, इस फल मिश्रण को एक खाद्य मिल या छलनी के माध्यम से पास करें और किसी भी ठोस पदार्थ को त्याग दें जो (लगभग 3 औंस) से नहीं गुजरेगा । यह कुछ कोहनी तेल ले जाएगा, लेकिन आपको कुछ अजीब चिकनी रोल-अप के साथ पुरस्कृत किया जाएगा ।
रोल-अप: ओवन को 150 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें, या जितना कम आपका ओवन जाएगा । सिलिकॉन मैट के साथ लाइन दो शीट पैन (मैंने माइक्रोवेव-सेफ प्लास्टिक रैप काम भी पढ़ा है, लेकिन मैंने खुद इसका परीक्षण नहीं किया है) ।
प्रत्येक में आधा मिश्रण डालो और एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ एक समान, पतली परत में फैलाएं ।
6 से 10 घंटे के लिए ओवन में सूखे रोल-अप । मुझे पता है कि यह एक बड़ी खिड़की है, लेकिन सभी ओवन बेतहाशा भिन्न होते हैं कि वे कितने कम तापमान को प्राप्त कर सकते हैं । इसमें लगने वाला समय आपके सबसे कम ओवन तापमान और रोल-अप वरीयताओं पर निर्भर करेगा । किसी भी घटना में, आप फलों की प्यूरी को तब तक सुखाना चाहते हैं जब तक कि यह स्पर्श करने के लिए पूरी तरह से सूख न जाए और मजबूती से दबाए जाने पर बिल्कुल भी स्क्विशी न हो । आपको रोल-अप फाड़े बिना एक कोने को छीलने और धीरे से टग करने में सक्षम होना चाहिए ।
रोल-अप: जब फलों की प्यूरी पर्याप्त रूप से सूख गई है, तो ओवन से निकालें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें । पैन के किनारों से फलों की चादरों को ढीला करने के लिए चाकू का प्रयोग करें । फल की सतह के खिलाफ चर्मपत्र या मोम पेपर की एक शीट दबाएं और एक कटिंग बोर्ड पर पलटें । नीचे से प्लास्टिक रैप या सिलिकॉन को छील लें ।
यदि आप "पुल आउट" के लिए आकार बनाना चाहते हैं, तो चाकू की नोक का उपयोग करके प्रत्येक शीट को 8 वर्ग भागों में धीरे से स्कोर करें (यह आपको उन आकृतियों पर मुहर लगाने से रोकेगा जो रोल-अप को बाहर करने पर गलती से आधे में कट जाएंगे) । इसके बाद, विभिन्न आकृतियों पर मुहर लगाने के लिए कुकी कटर का उपयोग करें, लेकिन उन्हें न हटाएं ।
इसके बाद, चाहे आप पुल आउट कर रहे हों या नहीं, उजागर फल के ऊपर प्लास्टिक रैप की एक ताजा शीट रखें । प्लास्टिक रैप, फल और चर्मपत्र के माध्यम से काटने के लिए शेफ के चाकू की नोक का उपयोग करें, प्रत्येक फलों की शीट को 8 वर्गों में विभाजित करें । पैर से फल के लिए, बस प्रत्येक बड़ी शीट को 8 लंबी स्ट्रिप्स में काट लें । किसी भी तरह से, उन्हें रोल करें और कमरे के तापमान पर लगभग एक सप्ताह के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।