सांता मारिया-शैली बीबीक्यू त्रि-टिप केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.37 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1005 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 70g वसा की. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । चेरी टमाटर, काली मिर्च, फ्लैट-लीफ अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । फ्रेंच ब्रेड का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रेंच ब्रेड पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो सांता मारिया शैली त्रि-टिप, सांता मारिया शैली त्रि-टिप, तथा सांता मारिया शैली त्रि टिप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: 2 कप लाल ओक चिप्स, कम से कम 2 घंटे के लिए पानी में भिगोते हैं, जैसे सूसी क्यू का ब्रांड
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3
एक छोटे कटोरे में, दानेदार लहसुन, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं और पूरे मांस में रगड़ें ।
प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष मध्यम-उच्च गर्मी के लिए चारकोल ग्रिल तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
गोमांस को ग्रिल करने से लगभग 30 मिनट पहले चिप्स जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
7
ट्राई-टिप को सीधे हीट, फैट-साइड अप पर सेट करें, और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक सेकें । पलटें और दूसरी तरफ खोजें ।
8
अप्रत्यक्ष-गर्मी क्षेत्र पर त्रि-टिप को स्थानांतरित करें, कवर करें और ग्रिल करें जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 130 डिग्री फ़ारेनहाइट, 20 से 30 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
मांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और कम से कम 15 मिनट आराम करें । मांस को अनाज के पार काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
10
सांता मारिया पिनक्विटो बीन रीलिश, टोमैटो रीलिश और ग्रिल्ड फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच ब्रेड
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
11
मध्यम आँच पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
बेकन डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और वसा जमा हो गई है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
13
बेकन को स्लेटेड चम्मच से कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
14
पैन में बेकन वसा में पोब्लानो और प्याज जोड़ें और नरम, 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
वृद्ध गाय के दूध का पनीर
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
15
बीन्स और बेकन डालें और गर्म होने तक पकाएँ । कोषेर नमक और ताजी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीजन । एक सर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से सीताफल या अजमोद के पत्ते डालें ।
उच्च प्रत्यक्ष गर्मी के लिए ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
17
टमाटर को कैनोला तेल के साथ टॉस करें, नमक और काली मिर्च डालें और ग्रिल बास्केट में स्थानांतरित करें । ग्रिल करें, एक या दो बार टॉस करें, जब तक कि सभी तरफ से जले न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
18
टमाटर को दूसरे बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
अजमोद या सीताफल, जैतून का तेल, लहसुन का पेस्ट, मिर्च और प्याज डालें । नमक और काली मिर्च के साथ गठबंधन और मौसम के लिए हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
20
परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट तक कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
21
एक मोर्टार और मूसल में मक्खन, लहसुन और कुछ नमक और काली मिर्च को मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
22
ब्रेड के कटे हुए हिस्से को तेल से हल्के से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च डालें । ब्रेड को ग्रिल करें, कट-साइड नीचे, सुनहरा भूरा होने तक । पलटें और 30 सेकंड तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
23
ग्रिल से निकालें, लहसुन के मक्खन के साथ पतला करें और प्रत्येक आधे को 4 टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
24
टुकड़ों को एक थाली में रखें और ऊपर से अजमोद के पत्ते बिखेर दें ।