सुदादो डी कोस्टिलस डी रेस (कोलम्बियाई बीफ शॉर्ट रिब्स स्टू) एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 सूप । के लिए $ 1.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 365 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यह नुस्खा 221 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसा हुआ जीरा, जैतून का तेल, शिमला मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो कोलम्बियाई बीफ स्टू (सुदादो डी रेस), सुदादो डी सेर्डो (कोलम्बियाई पोर्क स्टू), तथा सुदादो ओ सुदाओ डी ह्यूवो (कोलम्बियाई शैली का अंडा स्टू) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नमक और काली मिर्च के साथ छोटी पसलियों का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
बीफ छोटी पसलियां
2
उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में कुछ जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
पॉट में छोटी पसलियों को जोड़ें और प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट के लिए भूरा करें । जबकि छोटी पसलियां भूरी हो रही हैं, प्याज, लहसुन, स्कैलियन और लाल शिमला मिर्च को फूड प्रोसेसर में रखें । जब छोटी पसलियां सभी तरफ से भूरी हो जाएं, तो प्याज का मिश्रण, जीरा, अचियोट, तेज पत्ते और होगाओ डालें । अच्छी तरह से हिलाएँ और 5 मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
बीफ छोटी पसलियां
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
अन्नाट्टो
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
¼ चम्मच अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
गोमांस शोरबा और पानी जोड़ें।पैन को ढककर आँच को मध्यम-कम कर दें और लगभग 3 घंटे तक पकाएँ । खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान अक्सर जांचें और यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी जोड़ें । डीडी आलू और युका । लगभग 30 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कसावा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
ताजा सीताफल डालें और किनारे पर सफेद चावल के साथ परोसें । धीमी कुकर का उपयोग करने के निर्देश:एक नियमित बर्तन का उपयोग करने के चरण 1 और 2 का पालन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
सफेद चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
6
धीमी कुकर में छोटी पसलियों को स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली
7
प्याज का मिश्रण, जीरा, अचियोट, तेज पत्ते और होगाओ डालें । अच्छी तरह से हिलाएँ और 5 मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
अन्नाट्टो
¼ चम्मच अजवायन
तोरी के 20 पतले टुकड़े
8
गोमांस शोरबा जोड़ें।6 घंटे के लिए उच्च पर कवर और पकाना । पकवान तैयार होने से लगभग एक घंटे पहले, आलू और युका डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
कसावा
9
ताजा सीताफल डालें और किनारे पर सफेद चावल के साथ परोसें ।
मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर गोमांस की छोटी पसलियों के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मटानज़स क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 28 डॉलर है ।