स्पेक और हल्लौमी के साथ स्ट्रॉबेरी सलाद
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्पेक और हॉलौमी के साथ स्ट्रॉबेरी सलाद आज़माएं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 17 ग्राम प्रोटीन, 50 ग्राम वसा और कुल 560 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 4 परोसता है। $5.03 प्रति सेवा के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नींबू का रस, समुद्री नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी से मदर्स डे और भी खास बन जाएगा. इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 15 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और प्रारंभिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 31% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करता है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें ग्रिल्ड हॉलौमी स्ट्रॉबेरी सलाद, ग्रिल्ड हॉलौमी स्ट्रॉबेरी सलाद और ग्रिल्ड हॉलौमी के साथ स्ट्रॉबेरी और अरुगुला सलाद भी पसंद आया।
निर्देश
1
अधिकांश लोग स्ट्रॉबेरी के बारे में सोचते हैं कि वे केवल मिठाई के रूप में खाते हैं, लेकिन वे सलाद में बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं। विशेष रूप से जब हलौमी चीज़ के साथ जोड़ा जाता है, जो मुझे बहुत पसंद है। यह बकरी या भेड़ के दूध से बना साइप्रस पनीर है और आप इसे सभी अच्छे सुपरमार्केट से प्राप्त कर सकते हैं। यह चबाने योग्य फेटा की तरह है लेकिन आप इसके साथ पका सकते हैं। तलने या भूनने पर यह बाहर से बिल्कुल कुरकुरा और अंदर से नरम और थोड़ा चबाया हुआ हो जाता है। खाने के लिए एक शानदार चीज़.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ]()
कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ![कुछ टहनियाँ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ]()
कुछ टहनियाँ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ![कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ]()
कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ![एक मुट्ठी मिश्रित सलाद के पत्ते, धोकर सुखा लें]()
एक मुट्ठी मिश्रित सलाद के पत्ते, धोकर सुखा लें![मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें]()
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ
कुछ टहनियाँ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ
कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ
एक मुट्ठी मिश्रित सलाद के पत्ते, धोकर सुखा लें
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें2
एक कटोरे में, कटी हुई स्ट्रॉबेरी पर बाल्समिक सिरका, नींबू का रस और कुछ एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल छिड़कें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। इससे स्ट्रॉबेरी का सुंदर रस निकलेगा और उसका स्वाद निकलेगा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![8 स्लाइस स्पेक]()
8 स्लाइस स्पेक![12 औंस स्ट्रॉबेरी, छिलके उतारकर 1/4-इंच के स्लाइस में काट लें]()
12 औंस स्ट्रॉबेरी, छिलके उतारकर 1/4-इंच के स्लाइस में काट लें![स्ट्रॉबेरी, छिलके उतारकर 1/4-इंच के स्लाइस में काट लें]()
स्ट्रॉबेरी, छिलके उतारकर 1/4-इंच के स्लाइस में काट लें![व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
8 स्लाइस स्पेक
12 औंस स्ट्रॉबेरी, छिलके उतारकर 1/4-इंच के स्लाइस में काट लें
स्ट्रॉबेरी, छिलके उतारकर 1/4-इंच के स्लाइस में काट लेंव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)3
एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन को पहले से मध्यम आंच पर गर्म करें और उसमें जैतून का तेल छिड़कें। हल्लोउमी के प्रत्येक टुकड़े पर एक तुलसी का पत्ता दबाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां]()
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ]()
कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियांताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंकुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)4
स्लाइस को, पत्ती वाला भाग नीचे की ओर, फ्राइंग पैन में रखें और एक मिनट तक भूनें। सावधानी से पलटें और एक और मिनट के लिए भूनें जब तक कि हलौमी हल्का सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ]()
कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ
कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)5
अपने लिए 4 प्लेटें लें और प्रत्येक पर कुरकुरी हलौमी के कुछ टुकड़े रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ]()
कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ
कुछ ताज़ा पुदीना, चुनी हुई पत्तियाँ6
स्ट्रॉबेरी के साथ कटोरे में पुदीना, बाकी तुलसी के पत्ते और सलाद के पत्ते डालें और एक साथ टॉस करें। प्रत्येक प्लेट के बीच में कुछ स्ट्रॉबेरी मिश्रण का ढेर लगाएं और ऊपर से एक टुकड़ा फैला दें। अधिक सलाद पत्तियों के साथ समाप्त करें। परोसने के लिए, बाल्समिक सिरका और एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)]()
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)![1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)]()
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)![1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां]()
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां![व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक![स्पेक]()
स्पेक![2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)]()
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियांव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
स्पेक
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
सामग्री
4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![Good-quality balsamic vinegar]()
Good-quality balsamic vinegar3स्प्रिग्स![A few fresh basil, leaves picked]()
A few fresh basil, leaves picked3स्प्रिग्स![A few fresh basil, leaves picked]()
A few fresh basil, leaves picked255मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![halloumi cheese, cut into 8 thin slices]()
halloumi cheese, cut into 8 thin slices1![नींबू juiced]()
नींबू juiced3स्प्रिग्स![A few fresh mint, leaves picked]()
A few fresh mint, leaves picked3स्प्रिग्स![A few fresh mint, leaves picked]()
A few fresh mint, leaves picked4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![जैतून का तेल]()
जैतून का तेल4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1मुट्ठी भर![A mixed salad leaves, washed and spun dry]()
A mixed salad leaves, washed and spun dry4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च8स्लाइस![स्पेक]()
स्पेक340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![strawberries, hulled and cut into 1/4-inch slices]()
strawberries, hulled and cut into 1/4-inch slices
Good-quality balsamic vinegar3स्प्रिग्स
A few fresh basil, leaves picked3स्प्रिग्स
A few fresh basil, leaves picked255मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
halloumi cheese, cut into 8 thin slices1
नींबू juiced3स्प्रिग्स
A few fresh mint, leaves picked3स्प्रिग्सA few fresh mint, leaves picked4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
जैतून का तेल4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1मुट्ठी भर
A mixed salad leaves, washed and spun dry4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च8स्लाइस
स्पेक340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
strawberries, hulled and cut into 1/4-inch slicesअनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
सलाद के लिए शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर मेरी शीर्ष पसंद हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लुई गुंट्रम ड्राई रिस्लीन्ग। इसमें 5 में से 4.5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है।
लुई गुंट्रम ड्राई रिस्लीन्ग
2016 लुई गुंट्रम ड्राई रिस्लीन्ग में सफेद आड़ू, खुबानी और रसदार नाशपाती की नाजुक खुशबू है। प्रभावशाली माउथफिल, और स्थायी स्वाद। अभिव्यक्ति और लालित्य में शास्त्रीय रिस्लीन्ग।कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर4
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