सेब और प्याज के साथ ब्रेज़्ड पोर्क चॉप
सेब और प्याज के साथ ब्रेज़्ड पोर्क चॉप एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 378 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 21g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 48 मिनट. यदि आपके हाथ में मक्खन, चिकन शोरबा, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । लाल स्वादिष्ट सेब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गर्मियों में फल का सलाद Parfait एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शकरकंद और सेब के साथ ब्रेज़्ड पोर्क चॉप, नाशपाती , लाल प्याज, फेटा और प्याज के साथ हनी ब्रेज़्ड पोर्क चॉप, तथा रात का खाना आज रात: सेब और प्याज के साथ मोटी कटौती पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पैट नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ सूखा और मौसम काटता है ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
चॉप्स डालें और हल्का ब्राउन होने तक, हर तरफ लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
एक प्लेट में निकालें; सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच डालें । पॉट से वसा।
प्याज जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, थोड़ा नरम होने तक, लगभग 3 मिनट ।
शोरबा में डालो, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को हटाने के लिए हलचल करें ।
चॉप्स को बर्तन में लौटाएं और सेब डालें । गर्मी को मध्यम तक कम करें, पॉट को कवर करें और चॉप्स के नरम होने तक पकाएं और सेब नरम हो जाएं, लगभग 30 मिनट ।
यदि वांछित हो, तो सेब, प्याज और अजमोद के साथ चॉप्स परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए पोर्क चॉप. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 7सेलर्स एलवे के रिजर्व शारदोन्नय को 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।