सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन

सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.44 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 667 कैलोरी, 95g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। पिसा हुआ जायफल, चिकन स्टॉक, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सेब साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एगलेस प्लम केक, प्लम केक कैसे बनाएं एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा सेब और प्याज के साथ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । पोर्क टेंडरलॉइन को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, फिर गर्म तेल में सभी पक्षों पर समान रूप से ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, और तब तक पकाएँ जब तक कि सूअर का मांस केंद्र में गुलाबी न हो जाए, कभी-कभी, लगभग 25 मिनट । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
पोर्क को एक प्लेट पर रखें, एल्यूमीनियम पन्नी की दो परतों के साथ कवर करें, और 10 मिनट के लिए गर्म क्षेत्र में आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
3
जबकि सूअर का मांस आराम कर रहा है, शराब को पैन में डालें; लकड़ी के चम्मच से पैन के नीचे से भोजन के भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचते हुए उबाल लें । 2 मिनट के लिए उबाल लें, फिर सेब, चिकन स्टॉक, सिरका, दालचीनी, जायफल, ब्राउन शुगर और जायफल डालें । सेब के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं । कॉर्नस्टार्च मिश्रण को उबालने वाली चटनी में गाढ़ा होने के लिए हिलाएं । सॉस के गाढ़ा होने तक 1 मिनट और पकाएं और हिलाएं और बादल न बनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
अतिरिक्त कैंडी केनअतिरिक्त कैंडी केन
जैसे पिस्ता या अखरोटजैसे पिस्ता या अखरोट
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
संरक्षण के लिए,संरक्षण के लिए,
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
पोर्क टेंडरलॉइन को 1/4 इंच मोटी स्लाइस में स्लाइस करें, और एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
5
परोसने के लिए मांस के ऊपर सेब की चटनी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वाद के लिए मेपल का स्वादस्वाद के लिए मेपल का स्वाद
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसारताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार2सेब, खुली cored और कटा हुआसेब, खुली cored और कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पैक्ड ब्राउन शुगरपैक्ड ब्राउन शुगर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)cornstarch के भंग मेंcornstarch के भंग में1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जायफलजमीन जायफल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1पोर्क टेंडरलॉइन, आधा में कटा हुआपोर्क टेंडरलॉइन, आधा में कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार2(सर्दी)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएरिस्लीन्ग वाइनरिस्लीन्ग वाइन

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese कर रहे हैं के लिए महान विकल्प सूअर का मांस काट. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बोदेगा डायमंडेस यूको मालबेक । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
Bodega DiamAndes यूको Malbec
Bodega DiamAndes यूको Malbec
एक साफ, गहरा और चमकीला रूबी रंग । लाल बेरी और चेरी नोटों की सुगंध तीव्रता और ताजगी दिखाती है । उत्कृष्ट संरचना, पके फलों के स्वाद के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिन, मखमली और बहुत अच्छी तरह से संतुलित ।
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर46
पत्रिका
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