स्मोक्ड सैल्मन और ग्रेयरे ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच
स्मोक्ड सैल्मन और ग्रेयरे ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच सिर्फ हो सकता है पेस्केटेरियन पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 529 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. के लिए $ 3.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यह नुस्खा 242 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. सामन, नमक, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड सैल्मन और क्रीम चीज़ एक के लिए खुला सैंडविच, स्मोक्ड सैल्मन और ग्रुइरे पाणिनी, तथा ग्रिल्ड ग्रुइरे, चेडर और ऑलिव टेपेनेड सैंडविच.
निर्देश
नमकीन पानी में नींबू के स्लाइस पकाएं: एक छोटे सॉस पैन में 1 कप पानी उबाल लें ।
नमक का आधा चम्मच जोड़ें । जब नमक घुल जाए, तो पैन में नींबू के स्लाइस डालें, उन्हें पैन में सपाट रखें ।
पानी को तब तक उबलने दें जब तक कि यह लगभग खत्म न हो जाए और पैन में सिर्फ एक पतली चाशनी बची हो । खाना बनाते समय हलचल न करें ।
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा पैन गरम करें । जबकि पैन गर्म हो रहा है, सैंडविच (अगला चरण) की व्यवस्था करें ।
सैंडविच की व्यवस्था करें, स्मोक्ड सैल्मन, पनीर, चिव्स और पके हुए नींबू के स्लाइस को बिछाएं:
ब्रेड के 4 स्लाइस बिछाएं । उनके ऊपर स्मोक्ड सैल्मन, पनीर और चिव्स के स्लाइस की परत होती है । नींबू के स्लाइस को पैन से बाहर निकालने के लिए एक कांटा का उपयोग करें और प्रत्येक सैंडविच में एक बड़ा नींबू का टुकड़ा जोड़ें । रोटी की दूसरी परत के साथ शीर्ष ।
ब्रेड स्लाइस के ऊपर मक्खन, पैन में सैंडविच डालें, नीचे की तरफ मक्खन: मक्खन के साथ उदारता से शीर्ष ब्रेड स्लाइस मक्खन । पैन गर्म होने के बाद, सैंडविच को पैन में रखें, मक्खन नीचे की तरफ । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
सैंडविच के नीचे अच्छी तरह से टोस्ट होने तक कुछ मिनट तक पकने दें ।
पैन में सैंडविच के ऊपर मक्खन लगाएं, सैंडविच को पलटें: पैन में सैंडविच के ऊपर की तरफ मक्खन लगाएं । सैंडविच को पलटने के लिए मेटल स्पैटुला का इस्तेमाल करें । धातु स्पैटुला के साथ सैंडविच पर नीचे दबाएं ।
सैंडविच के नीचे अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकने दें । अगर पनीर पिघल नहीं रहा है, तो आँच को कम कर दें, पैन को ढक दें और कुछ मिनट और पकने दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
स्मोक्ड सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप तेनुता डि नोज़ोले ले ब्रुनिच शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।