सामन-पालक फ्रिटाटा
सैल्मन-पालक फ्रिटाटा आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.17 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 164 कैलोरी. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, अंडे, शिमला मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 62 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सैल्मन ट्रिलॉजी (भाग आईआईएल): ग्रेवाड सैल्मन पास्ता फ्रिटाटा, सैल्मन फ्रिटाटा, तथा पालक फ्रिटाटा.
निर्देश
ओवनप्रूफ हैंडल के साथ 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम आँच पर गर्म तेल ।
प्याज और घंटी मिर्च जोड़ें; कुक, अक्सर सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
पालक और सामन जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । गर्म होने तक भूनें ।
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें और हीट सोर्स से लगभग 5 इंच का ओवन रैक सेट करें ।
अंडे को कड़ाही में डालें और सब्जियों और सामन को वितरित करने के लिए थोड़ी देर हिलाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और पकाएँ, फ्रिटाटा के नीचे एक स्पैटुला को कभी-कभी ढीला करने के लिए खिसकाएँ, जब तक कि नीचे सेट न हो जाए लेकिन फिर भी ऊपर से गीला हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
ब्रायलर के नीचे कड़ाही रखें; ऊपर से सुनहरा होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएं । फ्रिटाटा को एक थाली में स्लाइड करें और वेजेज में काट लें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप हन्ना शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।