सोया साइट्रस मेयोनेज़ के साथ लंदन ब्रोइल

सोया साइट्रस मेयोनेज़ के साथ लंदन ब्रोइल
सोया साइट्रस मेयोनेज़ के साथ लंदन विवाद सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 683 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.45 प्रति सेवारत. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 10 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 घंटे. यदि आपके पास काली मिर्च, लाल मिर्च, स्कैलियन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 80 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं सोया साइट्रस मेयोनेज़ के साथ लंदन ब्रोइल, सोया साइट्रस मेयोनेज़ के साथ लंदन ब्रोइल, तथा नींबू मेयोनेज़ के साथ लंदन ब्रोइल सैंडविच.

निर्देश

1
सोया सॉस, रेड वाइन, जूस, 2 बड़े चम्मच तेल, स्कैलियन, लहसुन, सफेद मिर्च और लाल मिर्च को 1-क्वार्ट हैवी-ड्यूटी सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
2
स्टेक और सील बैग जोड़ें, हवा को दबाएं। कोट स्टेक के लिए बैग मुड़ें, तो खटाई में डालना, ठंडा, कभी कभी बैग मोड़, कम से कम 4 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
3
स्टेक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से 2 बड़े चम्मच मैरिनेड को 1-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में डालें, शेष को छोड़ दें या किसी अन्य उपयोग के लिए आरक्षित करें (नीचे कुक का नोट देखें) । कमरे के तापमान पर स्टेक लाओ, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में शेष चम्मच तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर स्टेक को पकाएं, खुला, जब तक कि अंडरसाइड ब्राउन न हो जाए, लगभग 5 मिनट । स्टेक को पलट दें, फिर आँच को मध्यम रूप से कम करें और कड़ाही को ढक दें । जब तक थर्मामीटर क्षैतिज डाला खाना पकाने जारी 2 स्टेक रजिस्टरों के केंद्र में इंच 120 डिग्री फारेनहाइट, 10 से 12 मिनट.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और कम से कम 15 मिनट खड़े रहें (स्टेक का आंतरिक तापमान मध्यम-दुर्लभ के लिए 130-135 डिग्री फारेनहाइट तक बढ़ जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
6
जबकि स्टेक पकता है और खड़ा होता है, एक उबाल में सॉस पैन में अचार लाएं, फिर एक कटोरे में डालें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
मेयोनेज़ में अच्छी तरह से मिलाएं और ठंडा होने तक, ढककर, परोसने के लिए तैयार होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
एक 45 डिग्री के कोण पर चाकू पकड़े हुए, बहुत पतली स्लाइस में अनाज भर में स्टेक में कटौती और एक थाली करने के लिए स्थानांतरण, तो बोर्ड काटने पर जमा किसी भी रस के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयाएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
9
मेयोनेज़ के साथ कमरे के तापमान या थोड़ा ठंडा परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1
* स्टेक को 1 दिन तक मैरीनेट किया जा सकता है । * सोया साइट्रस मेयोनेज़ को 5 दिनों तक ठंडा किया जा सकता है । •यदि एक और उपयोग के लिए शेष अचार को आरक्षित करना, तनाव और पूरी तरह से ठंडा, खुला, तो सील बैग में फ्रीज करें । पिघलना, फिर उपयोग करने से 1 मिनट पहले उबाल लें । * उवाजीमाया (800-889-1928) में उपलब्ध है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया

सामग्री

6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसंगत: टोस्टेड या ग्रिल्ड देशी ब्रेडसंगत: टोस्टेड या ग्रिल्ड देशी ब्रेड1चुटकीचुटकी भर लाल मिर्चचुटकी भर लाल मिर्च1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन5लहसुन लौंग, तोड़ी और खुलीलहसुन लौंग, तोड़ी और खुली596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1किलोग्रामटॉप-राउंड लंदन ब्रोइल (1 से 1 1/2 इंच मोटा)टॉप-राउंड लंदन ब्रोइल (1 से 1 1/2 इंच मोटा)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ3(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस1गुच्छास्कैलियन, 3 इंच की लंबाई में कटे हुएस्कैलियन, 3 इंच की लंबाई में कटे हुए1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअच्छी गुणवत्ता वाली किण्वित सोया सॉसअच्छी गुणवत्ता वाली किण्वित सोया सॉस1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट की कोशिश कर सकते हैं । वेदर नापा वैली वाइन. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
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काली चेरी, मसाला, धनी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार25 एचआरएस
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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