सॉसेज स्टफिंग के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट
सॉसेज स्टफिंग के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.15 खर्च करता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 59 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, और की कुल 904 कैलोरी. सभी व्यंजनों की इस रेसिपी के 42 प्रशंसक हैं । वर्माउथ, आटा, थाइम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक 89 का शानदार स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया चेस्टनट सॉसेज स्टफिंग के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट, सेब भराई के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट, और क्रैनबेरी स्टफिंग के साथ क्राउन पोर्क रोस्ट.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । मक्खन एक 8 एक्स 8 एक्स 2 इंच ग्लास बेकिंग डिश और एक तरफ सेट करें ।
रोस्टिंग रैक को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और रोस्टिंग पैन में रखें ।
जगह मुकुट भुना हुआ, हड्डी समाप्त होता है, पन्नी लाइन रैक पर ।
350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर 1 घंटे के लिए बेक करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाकर स्टफिंग तैयार करें ।
सॉसेज और प्याज जोड़ें; सॉसेज के टूटने और पूरी तरह से पकने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें । ब्रेड क्रम्ब्स, चेस्टनट, चिकन शोरबा, अजमोद, ऋषि, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
आधे से कम होने तक बड़े सॉस पैन में 2 कप शोरबा और वर्माउथ उबालें ।
बेकन को एक बड़े, गहरे कड़ाही में रखें । मध्यम उच्च गर्मी पर समान रूप से भूरा होने तक पकाएं ।
नाली, उखड़ जाती है, और एक तरफ सेट करें ।
मध्यम उच्च गर्मी पर एक ही कड़ाही में, 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
आटा जोड़ें; मिश्रण और सुनहरा भूरा होने तक पकाना ।
शोरबा मिश्रण जोड़ें और थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें, लगभग 5 मिनट ।
बेकन जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
ओवन से सूअर का मांस निकालें और भरने के साथ गुहा भरें; पन्नी के साथ भराई कवर ।
शेष बेकिंग डिश को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें ।
ओवन में भुना और अतिरिक्त भराई रखें।
सेंकना जब तक थर्मामीटर सूअर का मांस रजिस्टरों के केंद्र में डाला 145 डिग्री फेरनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस), के बारे में 1 घंटा । कभी-कभी ड्रिपिंग के साथ भुनाएं ।
रोस्ट को सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें और ढक दें ।
हड्डियों के बीच पोर्क को चॉप में तराशें ।
स्टफिंग और ग्रेवी के साथ परोसें ।