सरल सॉसेज मिनस्ट्रोन

सरल सॉसेज मिनस्ट्रोन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सिंपल सॉसेज मिनस्ट्रोन को आज़माएँ। $1.82 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 2 परोसता है। एक सर्विंग में 418 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन और 26 ग्राम वसा होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यदि आपके पास टमाटर, नमक, अजवाइन और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 55% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। सिंपल मिनस्ट्रोन, सिंपल और हार्दिक मिनस्ट्रोन पास्ता, और इटालियन सॉसेज के साथ मिनस्ट्रोन इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में, बेकन को मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कागज़ के तौलिये पर निकालें। ड्रिपिंग में सॉसेज, प्याज और लहसुन को 3 मिनट तक भूनें। गाजर और अजवाइन मिला लें। 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं या जब तक सॉसेज हल्का भूरा न हो जाए; नाली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
शोरबा, टमाटर, टमाटर का रस, तोरी और मसाला मिलाएं। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 10 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। बीन्स और मैकरोनी मिलाएं; के माध्यम से गरम करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: सैक्रामेंटो)(अनुशंसित: सैक्रामेंटो)
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
कटे हुए बीजयुक्त छिलके वाले टमाटर (लगभग 6 मध्यम आकार के)कटे हुए बीजयुक्त छिलके वाले टमाटर (लगभग 6 मध्यम आकार के)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
3
परमेसन चीज़ और बेकन छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

240मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)डिब्बाबंद टमाटर diced, undrainedडिब्बाबंद टमाटर diced, undrained57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)डिब्बाबंद पिंटो सेम, rinsed और सूखाडिब्बाबंद पिंटो सेम, rinsed और सूखा32मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ गाजरकटा हुआ गाजर2(सर्दी)कटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन2356 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन1बेकन स्ट्रिप, डाइस्डबेकन स्ट्रिप, डाइस्ड35मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पका हुआ कोहनी मकारोनीपका हुआ कोहनी मकारोनी35मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पका हुआ कोहनी मकारोनीपका हुआ कोहनी मकारोनी1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गर्म पानी (100°F)गर्म पानी (100°F)1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1छोटाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ परमेसन चीज़0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा158मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)Johnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, quarteredJohnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, quartered0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नमक, वैकल्पिकनमक, वैकल्पिक156मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)टमाटर का रस कर सकते हैंटमाटर का रस कर सकते हैं31मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटी हुई तोरीकटी हुई तोरी

अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

मिनस्ट्रोन चियांटी, वेर्डिचियो और ट्रेबियानो के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ लुइस रोएडरर क्रिस्टाल ब्रूट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 299 डॉलर प्रति बोतल है।
लुई रोएडरर क्रिस्टल ब्रुट
लुई रोएडरर क्रिस्टल ब्रुट
शैम्पेन लुई रोएडरर का गहना और टेटे डी क्यूवी, क्रिस्टल, 1876 में रूस के ज़ार अलेक्जेंडर द्वितीय के लिए बनाया गया था। यह सुंदरता और पवित्रता से प्रेरित होकर, अपने मूल के प्रति वफादार रहता है। क्रिस्टल का उत्पादन वाइनमेकिंग के निर्धारित मानकों के साथ किया जाता है जिसके लिए क्रस, विंटेज, अंगूर और वाइन के कठोर चयन की आवश्यकता होती है। क्रिस्टाल का उत्पादन केवल लुई रोएडरर वाइनयार्ड से उत्पन्न होने की गारंटी वाले क्रस के बेहतरीन विंटेज का उपयोग करके किया जाता है। 2002 विंटेज की सभी असाधारण विशेषताओं को वस्तुतः इस क्रिस्टल 2002 में कैद किया गया है, जो उदार और शानदार है, जो एकाग्रता और चालाकी, ताजगी और जीवंतता, तीव्रता और परिष्कार के बीच सही संतुलन दर्शाता है। तीन शब्दों में: गौरवान्वित, अमीर और विलासी। क्रिस्टल 2002 हल्के एम्बर हाइलाइट्स के साथ शानदार पीला है और इसमें लगातार और नियमित बुलबुले के अच्छे घेरे के साथ एक सुंदर मूस है। नाक तीव्र और नाजुक है, जिसमें शहद, कोको, हल्के से भुने हुए हेज़लनट्स, कैंडिड खट्टे फल के स्वाद का एक साफ और अच्छी तरह से मिश्रित मिश्रण दिखाई देता है। हमले पर पके फल का एक स्वादिष्ट विस्फोट, वाइन में लाल फल, सफेद चॉकलेट, कारमेल और क्रिस्टल की विशिष्ट डेनिश पेस्ट्री का पता चलता है। इसकी रेशमी, संकेंद्रित बनावट इसकी गहन, शक्तिशाली और वीनस संरचना पर निर्भर करती है, लेकिन परिष्कार बनाए रखती है। स्वादों के अच्छी तरह से मिश्रित सामंजस्य की स्वादिष्ट अनुभूति प्राप्त करने के लिए तालू का निर्माण होता है। कड़वाहट के संकेत के साथ ताज़ा फिनिश इसे लगभग कुरकुरा बना देती है।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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